Нальчикское живое
Наконец-то попробовал “Нальчикское живое”, которое так хвалили ребята из подольского “Житнева”. Вообще, как уже отмечал, пиво из Нальчика весьма неплохо. Вкус чистый. Нет присущей многим региональным заводам ярко выраженной “тряпки”. И что не маловажно – есть хмель. Не Киликия конечно, но по крайне мере не надо напрягать рецепторы, что бы его заметить. Оформление конечно хреновое местечковое. Ну а кто из регионалов у нас делает что-то оригинальное и красивое? Ну Томск разве что.
Нальчикское живое (Россия, Нальчик) – 4/11 Аромат слабый, но можно уловить небольшую дрожжевую кислинку, хотя пиво фильтрованное (но не пастеризованное). Вкус по началу кажется пустоватым. Но после первого глотка начинает проявляться, хотя и мягко, некий интересный привкус. Что-то напоминающее сено. Потом в послевкусии появляется мягкий, обволакивающий хмелёк, который остаётся с нами достаточно долго и лишь изредка нуждается в подпитке следующим глотком. В целом, пиво оставляет впечатление очень мягкого, но очень сбалансированного. Такого пива (да в хорошей компании!) можно выпить очень много. Оно не пустое, но в тоже время и не давит. Не вызывает загасить какой-либо дефект вяленой рыбой. На оборот, подвигает к более изысканным закускам. Оценка “B-”
Не смотря на убогость дизайна, есть желание поставить это пиво в прайс. Не думаю, что будут какие-то большие продажи, но в тех местах, где люди выбирают не этикетки, а пиво, оно вполне может пойти.
12 комментариев
и шо, таки в Житневе это продается?
Juliko Banditto – Ви будете смеяться, но таки да! В Житневе это пиво имеет место!
Престижный дегустационный конкурс European Beer Star проходит уже в восьмой раз. В этом году в конкурсе приняли участие 1113 сортов пива из 38 стран мира, а награды присуждались в 49 номинациях.
Дегустация пива проводилась международной группой экспертов в академии пивоварения Doemens Technikum. В ней принимали участие 98 профессиональных дегустаторов. золотым призером конкурса стал «Халвичный завод «Нальчикский», выпускающий помимо прочих продуктов пиво. В номинации German-Style Leichtbie дегустаторы признали пиво «Нальчикское» лучшим.
Мурат – да, это так. И заслужено! Юра Катунин был на церемонии и рассказывал, как трудно было немцам выговорить «Халвичный завод «Нальчикский» :)
тогда я таки туда зайду? :-)
есть оно и в самой Москве. существуют базы этого завода. знаю одну на Рябиновой 55. видел в магазинах на Ленинском проспекте. И на рынке Матвеевский “Кафе вкусные пироги”
http://www.dpirogi.ru/show/39/
сайт кафе.. можно заказать домой. они занимаются доставкой.
Действительно, есть на рынке в Матвеевском. 60 руб. за 0,5. Только, по-моему, кафе называется “Добрые пироги”.
Мурат – А не в курсе, на Рябиновой реально приобрести это пиво мелким оптом – скажем, пару ящиков?
Нифига себе ценник 60 руб за 0,5, компашкой много не попьешь.
Да! конечно вот номер 89851693360.
Мурат, а в каком магазине на Ленинском проспекте вы это пиво видели?
Ленинский 78 Магазин 24 часа
Комментарии закрыты