Побывал в прошлые выходные на выставке «Золотая осень». Традиционная осенняя выставка на ВДНХ, где разные области, как в старые советские времена хвалятся своей сельхозпродукцией. Ну и продают её понемногу (всё же времена уже не советские). Среди продукции есть и пиво. Не сказать, что бы много, но встречается. Многие региональные пивзаводы традиционно на «зосю» приезжают. Сыктывкар бывает, Вятич… Так и в этот раз. Приехал, поручкался с Сыктывкарскими, заглянул к тульским балтийцам, пробежал кружком. Ничего особо интересного нет. Но прежде, чем отправиться к Руслану на стенд Вятича, узрел редкое и даже скажем, экзотическое пиво из Абхазии от завода «Напитки Абхазии и К». Правда вся экзотичность сводится только к непризнанному статусу Абхазии. В остальном всё обычно (то есть пиво не из мандаринов).
Пиво на стенде уже не продавали, закончилось. Осталось только на витрине. С витрины снимать не хотели. Но визитка «Beernews.ru» сделала своё дело и надомной сжалились, сняли с витрины одну бутылочку пива Assir.
Assir (Абхазия) – 5/12 То, что с витрины не хотели продавать, это правильно. Я уже знал, что пиво это «засвечено» и ни изначального вкуса, ни тем более аромата в нём не будет, не смотря на недавнюю дату производства. Так и вышло. Стоило только открыть бутылку, неприятный «засвеченный» запах наполнил кухню. Пена осела так быстро, что я не успел её даже сфотографировать. Когда «засвеченный» запах прошёл, можно было различить в аромате железо и варёную кукурузу. Тем не менее, вкус был довольно чистый, несколько лимонадный. В послевкусии чуток яблока. Через несколько глотков можно даже и хмель немного различить. Естественно, что не ярко, но сухо.
По сути, если сделать поправку на засвеченность, обычный евролагер. Чистый и пустой. Неплохой дизайн для регионалов. Чистый вкус. Что ещё надо? Оценка «C»
3 комментария
Пахло железом? Круто.
Gnom – я думаю, что это всё же результат засвечености. В нормальном такого может и не быть.
Результат “засвеченности” – это запах “скунса”. Железо, скорее всего от оборудования или от кислорода. Но обычно пиво имеет вкус железа, а не аромат.
Комментарии закрыты