Zahringer Schwarz
О пиве Zahringer я уже писал. Это недорогое немецкое пиво продающееся в дискаунтерных сетях типа “Монетки”. Единственным достоинством которого является низкая цена. У нас оно продаётся по 59,90 руб.. Теперь, на ряду с Lager и Hefeweizen, в продаже появилось и тёмное (Schwarz). И пожалуй, это лучшее из всей линейки Zahringer.
Zahringer Schwarz (Германия) – 4,9/11,3 Мягкий зерновой аромат с медовыми оттенками. Вкус тоже мягкий, обволакивающий, жжёно-кофейный. В послевкусии кофе с молоком, немного золы и на заднем плане какие-то тонкие специи навевающие картины Рождества и Нового года. Оценка “B+”.
Так же, в противовес весьма лёгкого Zahringer`у было выпит Русский Имперский Стаут производства Олега Едигарова (Новорижская пивоварня). Олег экспериментирует на микропивоваренке (ZIP как и на Stamm Bier). Пиво разливает в бутылки из под шампанского.Увы, не для продажи.
Вот где было буйство вкуса!
Russian Imperial Stout (Россия) – 9/23 В аромате немного спирта, который уходит, стоит пиву постоять в бокале. Так же чернослив и немного шоколада. Вкус сладкий, даже приторный и карамельный. Наверное пиву следовало бы “вылежаться” в бутылке несколько месяцев, а то и годик. В послевкусии по началу спирт тоже присутствует, но эдак немного перечно. Дальше послевкусие начинает играть винно-дубовыми оттенками с ириской. Как только сладковатые тона схлынули, начал проявляться хмель. Больше на выдохе, но отлично оттеняет сладость вкуса. Прекрасное пиво. Оценка “A”
Один комментарий
Недавно в г. Кемерово в одном из пивных магазинов заметил бюджентые Brauperle Pils и Black Baron Schwarz по 125 рублей за банку, так что понятие дешевое импортное пиво сибирякам пока не известно )
Комментарии закрыты