Главная страница » Пивные посиделки на МПК

Пивные посиделки на МПК

by Djons

Пиво Хамовники Мюнхенское

Хамовники Мюнхенское

На посиделках в МПК мне удалось пообщаться с руководителем по бренду Хамовники, Игорем Балашовым. Поговорили за Хамовники, об их продажах и перспективах. Я посетовал на то, что Венское есть много где, а вот Пильзенское и Пшеничное поискать надо. Почему же, раз на полку попали, не выставить все три сорта? МПК в этом случае действует как бык из того анекдота – «…а сейчас медленно спустимся…», к лету все три марки будут везде. И даже не три. Игорь конечно не раскрыл секретов, но заверил, что в Бренде «Хамовники» планируется в целом аж 9 (!) сортов! Четыре уже есть, ещё два на подходе и будут запущены до конца весны. Будет ли «Портер»? Игорь конечно не ответил, но то, что тёмное пиво в этой линейке будет точно, мне выпытать всё же удалось. Хотя надежда на портер остаётся. Ждём-с!

В магазинчике при заводе купил таки «Мюнхенское» в  бутылке, а так же импортируемое МПК «Старе мисто». Попрощались с бельгийским «Blanche des Neiges». Возить его больше не будут. То что мы пили, было из последних кег. На его место придёт какой-то другой бельгийский бланш. Плюс Миша Ершов угостил безалкогольным пшеничным OeTTinger и налил огромную баклаху «Лосиный берег нефильтрованное» прям из танка, для сравнения с готовым бутылочным. Одним глазком глянул на Мишину экспериментальную пивоваренку.

ЦКТешочка

ЦКТешочка

Мюнхенское (Россия, Мытищи) – 5/13 Всё же весь «цимес» этого пива в розливе под азотной смесью. В бутылке совсем-совсем не то. Абсолютно не впечатляет. Солодовый аромат. Мягкий и плотный вкус. Немного карамельки и ириски в послевкусии, чуток хмеля. Чисто, ровно, скучно. Не думаю, что нужно его продолжать разливать в бутылки. Пусть будет крутым «азотным» в барах и ресторанах. Кстати, некоторые жаловались, что в ресторанах, где продают «Мюнхенское», ленивые рестораторы частенько давят его не азотной смесью, а обычной углекислотой. Что конечно же влияет на вкус. Игорь просил подобные случаи доносить до сведенья МПК. Ибо нефиг! А за бутылочное «Мюнхенское» я больше «C+» к сожалению не поставлю.

Последний Blanche des Neiges

Последний Blanche des Neiges

Blanche des Neiges (Бельгия) – 4,9/11,2 Аромат яркий, цитрусовый. Вкус островатый, освежающий. В послевкусии немного хлебного, мучнистого, но всё глушит лимонная цедра. Вкусно, освежающе, по жаре вышло бы совсем шикарно! Хотя пожалуй с цитрусом перебор. Не самый выдающийся бельгийский бланш, но и не плох очень. Оценка «B»

OeTTinger пшеничное безалкогольное (Россия, Мытищи) – было интересно попробовать это пиво, т.к. безалкогольную пшеничку никто у нас не выпускал до этого. Не то, что бы я часто пью безалкогольное, но присказку о резиновой женщине совершенно не разделяю. Безалкогольное пиво так же имеет право на существование, потому как востребовано. Если в некоторых ситуациях мне его приходится пить, то как правило выбираю либо Балтику «0», либо Holsten безалкогольный. Но вернусь к OeTTinger. Увы, это провал. По вкусу, это обычное сусло в котором, пожалуй, разболтали пару ложечек пшеничной муки. Ничего «вайценовского» нет и близко. Не вижу ни одной причины, которая сподвигла бы меня купить это пиво. Чем скорее снимут с производства, тем лучше для кармы МПК.

Лосиный берег нефильтрованное (Россия, Мытищи) – 4,5/11 Да, Михаил был прав. Дрожжи так плотно садятся, что даже в пиве налитом из танка, сильной мутности нет. Пиво пил на следующий день, оно постояло в холодильнике и в ПЭТ всё же образовался тонкий-тонкий дрожжевой осадок. Само же пиво по виду мало чем отличалось от фильтрованного. Разве что лёгкой опалесцентностью. А вот по вкусу отличалось. Аромат цветочный, напомнил герань. Вкус пустоватый, мягкий. В послевкусии всё та же навязчивая герань. Сие растение хорошо на подоконнике, но навряд ли украшает пиво. Пожалуй в бутылке оно было приятней, хотя и безвкусней. Я всегда говорил, что дрожжи редко когда играют положительную роль во вкусе обычных лагеров. Оценка по прежнему «С»

Меня попросили прорекламировать сайт alcofan.com, посвящённый алкогольным напиткам и в частности рецепты закусок к пиву . Что собственно и делаю. А теперь перехожу к заключительному пиву.

Stare Misto (Украина) – 4,8/12 Аромат солодовый, слабый. Вкус чистый, солодовый. В послевкусии всё тоже. Хмеля не много. В целом даже и писать-то не о чем. Обычный евролагер. Не на столько пустой, как разные там Бады и Курсы, но и особого вкуса нет. Чисто торговля этикеткой. Оценка «C»

Спасибо всем друзьям с МПК за интересное общение и душевную атмосферу!

58 комментариев
0

58 комментариев

glbk 19 февраля 2013 - 0:41

да фигня всё это. уверен, что разница крайне невелика. и вообще, хочу Мюнхенского. Хоть и из Пегаса. И вааабще… или Портер, или IPA пускай в линейке Хамовники выпускают. Ну или на худой конец имперский или овсяный стауты. вот не поверю, что Портер не продать будет даже одну партию. Афанасий же и Б6 продаются. тем более срок годности огого. а если ещё и в Fix Price как и все остальные сорта… то там бы оно и в среде маргиналов свою популярность получило. возвращение к истокам, тасскзать

Сеня 19 февраля 2013 - 1:20

glbk -да прикольно маргиналов приобщать к нормальному пиву через сеть магазинов Fix Price. Пилигримы и Биратории нервно курят в сторонке!
Кстати, в 7 континенте Венское и Пильзеньское по 29-90.

Maxs 19 февраля 2013 - 6:18

Как то жестковато: имперский рядом с овсяным да еще и на худой конец

glbk 19 февраля 2013 - 11:02

Maxs, то была попытка лёгкого сарказма )))
Сеня, дык а чо? В Пилигримах и Бираториях даже я ни разу не был, Fix Price вона он, под боком. а ассортимент?
из безликих пустых лагеров только Моспиво и Лосиный берег. зато тут тебе и венский лагер, и пилз, и охмелённое тёмное, и вайцен и даже легендарное рыбинское недорозумение. А если ещё и портер туда по 37 и ещё как мы любим, чтоб градусов поболе, то тогда Пилигримы будут не только курить в сторонке, а ещё и нервно дрожать

BeerExpert 19 февраля 2013 - 11:20

glbk – “Пилигримы” и так курят в сторонке, с их ценами на 40-50% выше, чем везде. Не понимаю, как они вообще ещё не закрылись с такой ценовой политикой.

Maxs 19 февраля 2013 - 11:47

2 BeerExpert: и где в Мск трапписты на 50% дешевле, чем в Пилигриме ?

barada 19 февраля 2013 - 12:31

Maxs, а в Карабусе напрямую не пробовали заказать?

BeerExpert 19 февраля 2013 - 12:42

Maxs – Трапписты не на 50%, но на 30-40% дешевле ВЕЗДЕ!!!

Maxs 19 февраля 2013 - 13:11

Товарищи, я не говорю про мелкий опт, я – про розницу:)
В Биратории трапписты например не на 30-40% дешевле, чем в Пилигриме.

Так что ВЕЗДЕ пока ни о чем не говорит.

Djons 19 февраля 2013 - 13:17

Maxs – У Карабуса можно и в розницу купить.

Maxs 19 февраля 2013 - 13:31

Djons: я про розницу, еще раз. То, что можно заказать на 5000 руб. с бесплатной доставкой по Мск я знаю. Также знаю, где пос. Заречье. Розница – это в розничной торговле. То бишь в магазине:)

Djons 19 февраля 2013 - 13:39

Тебе просто посоветовали купить напрямую в Карбусе, потому как дешевле, чем в Пилигриме или Биратории. Вот и всё. А искать в каком магазине Москвы траписты на 50% дешевле, чем в Пилигриме… в чём смысл?

Maxs 19 февраля 2013 - 13:58

Djons: мой вопрос был вызван утверждением уважаемого BeerExpert – “ВЕЗДЕ”. И не более того.

Djons 19 февраля 2013 - 13:59

Хорошо. Закрыли тему.

BeerExpert 19 февраля 2013 - 14:32

А тем временем в фирменном магазине МПК продаётся “Мюнхенское” ящиками – http://beerexpert.livejournal.com/89841.html. Уж и не знаю, что и подумать в связи с этим. Djons , я думал, что ты в наборе купил, а оказалось вононочё 🙂 Розлив – 31 января 2013.

kv0 22 февраля 2013 - 21:42

> удалось пообщаться с руководителем по бренду Хамовники, Игорем Балашовым. Поговорили за Хамовники, об их продажах и перспективах.

Эх… Спросили бы ещё, почему Хамовники Пшеничное летнего разлива весьма ничего, а потом стало плохоньким. Нарыл недавно в самарском магазине ещё августовское и конца января, чтоб сравнить влоб: произведённое недавно снова какая-то спиртяга без приятного аромата и без осадка; а более старое несмотря на длительный срок хранения выпил с удовольствием – пшеничка что надо. :\

Djons 22 февраля 2013 - 21:55

kv0 – если вам не нравится вкус последних варок Хамовников, спросите у МПК сами. МПК всегда открыты к общению. Мне лично ничего такого из последних варок не попадалось. Регулярно пью Пшеничное и ненарадуюсь. Допускаю, что мог быть и брак и всё такое. Напишите им, спросите. Только конкретно с датой розлива, что бы они могли посмотреть по своим образцам.

kv0 22 февраля 2013 - 22:09

Djons, а писать лучше в контакты на их сайте, или напрямую на e-mail?
У меня, в принципе, есть предположение, что сие может происходить из-за того что перед отправкой в регионы пиво может храниться в неподходящих условиях, переморозиться например (даже на том же МПК), и это губительно сказывается как раз на пшеничке, ибо в Пильзенском никаких ухудшений не замечал, как и у Венского.
Но при этом в московском регионе пиво может быть вполне нормальным…

Djons 22 февраля 2013 - 22:20

kv0 – на складе МПК всё впорядке и пиво там 100% заморозиться не может. При транспортировке и у дистрибьюторов, вполне. 🙂
Писать можно и в контактную форму и на их блоге и на мыло если есть.

глбк 3 марта 2013 - 1:17

еще одна печальная история. захожу днем в магазин coors beer. хороший такой пивной магазин. импорт, регионы, гиганты. беру темную селянку. позже гляжу этикету. произведено в мае, срок годности до 28 февраля. такое пиво и просрочено. причем не где-то в перди, а в центральной пивной точке города. грустно стало. какой на фиг портер, какой ИПА? какая пивная революция? для кого?

glbk 3 марта 2013 - 20:38

фигня какая-то. сейчас пью Жигули барное из литровой бутылки, варка 05.02 и не узнаю. до этого пил тверское светлое (которое для ашанов), разницы практически никакой. куда они хмель дели, сучата?

Djons 3 марта 2013 - 22:24

glbk – мне кажется воруют по дороге. Сегодня пил из ж/б аж ноябрьское (откопал в каком-то армянском магазине) – очень цветочный вкус. Горечи тоже мало. А до этого брал декабрьское (тоже ж/б) – отлично. Точно по дороге в магазин тырят!

glbk 3 марта 2013 - 22:42

вот оно чё. вот тебе и хвалёная мпкшная логистика

Djons 3 марта 2013 - 22:43

За каждым ларьком не уследишь. Потому их и закрыли 🙁
Шутка…

1 2 3

Комментарии закрыты

Вам может понравится