Пивные посиделки в “Биратории”

143

В прошедшую пятницу, в створе празднований Дня рождения магазина «Биратория», был устроен небольшой сабантуйчик, для пишущей в разных интернетах блогерской шатии-братии. Поводом было представление в Москве разливной версии пива «Частная пивоварня Р.И.Крюгера» – сорт “Pilsner”. На мероприятии даже были официальные лица – Генеральный директор (вроде так?) дистрибьютора томского пива в Москве, компании «Пивная столица» – Михаил. Посидели, точнее постояли (в Биратории нет посадочных мест), поговорили за пиво. Коснулись и ассортимента и цен на пиво.

Почему в Москве нет пшеничного из Томска? Говорит, что есть. Выпускается оно только на розлив. В бутылки не планируется, т.к. у завода есть определённая метода в «прощупывании рынка». Новое пиво выпускается в драфте и смотрят – есть ли спрос. В стольном городе Томск на пшеничное пиво, как можно догадаться, спрос оказался слабым. Повторилась ситуация, как с Вятичем, который выпустил шикарный вайцен, но аборигены, увидев в бутылке нечто отличное от прозрачной жидкости, в ужасе бежали. А те смелые, кто попробовал, совершенно не поняли вкуса. Если обычный нефильтрованный лагер можно продать, играя на невежестве, на сказках про целебные свойства нефильтрованного пива, то более мощный вкус вайцена, как говорится – «Не пользуется спросом». Вот так вот! Это адептам теории пивного застоя по вине ленивых и тупых российских пивоваров.

О самом томском пиве “Pilsner”, я уже писал. О бутылочной версии. Мне лично понравилось. Есть ли отличие разливного от бутылочного? Естественно нет. Если и то и то свежее, его и быть не может, т.к. из одного танка наливается. Цена на это пиво? Если опять же, не брать цены «Биратории», то как сказал Михаил, на полке в Москве, в среднем оно стоит 65-70 руб. Дороговато конечно, но оно и в Томске продаётся выше 50, потому как ориентировано на «премиум» сегмент. Правильно ли это? Найдётся ли на него покупатель? Время покажет. А пока, рекламный лозунг этого пива – «Пиво с правильным хмелем» мне нравится. Вот ещё одного пива, в котором хмель не только на этикетке, прибыло. Радует.

За разговорами, выкаченная томичами бочка пива ушла быстро :) . А т.к., кроме меня из присутствующих никто не пробовал «Цитру», то переключились на неё. Я про это пиво уже сказал. Пусть кому-то не нравится цена, но по моему, это великое пиво и 180 руб. за бокал ни чуточки не жалко.