Thwaites IPA
Как и обещал, продолжаю дегустировать пиво от английской пивоварни Thwaites. Как вы помните, Old Dan меня совсем не впечатлил или я ожидал от него большего. Выбирая следующую жертву бутылку, конечно же хотелось чего-то более яркого и интересного. А что может быть более ярким, чем IPA? Вот его и выбрал. Правда у Thwaites, аббревиатура IPA расшифровывается не как India Pale Ale, а Indus (!) Pale Ale.
Thwaites IPA (Великобритания) – 4,6% алк. Аромат хмеля в оттенках сосны и травы. Вкус горький, островатый. В послевкусии мягкая карамель и солод сменяются приятной, долгой горечью на нёбе. Немного вяжет и несколько землисто. Оценка “B”
Не сказать, что бы это пиво яркое или особо интересное. Скорее оно “ровное” и “среднее”, хотя придраться тут не к чему. Просто покупая подобное пиво, мы ждём от него чего-то особенного и необычного, но очевидно, что данный производитель не ставит своей целью сварить что-то из серии “отвал башки”. Это пиво продаётся в их сети пабов. Люди пьют его … просто пьют. А для таких целей, оно подходит как нельзя лучше.
7 комментариев
Согласен, Индус очень даже ничего.
Некоторым даже кажется излишне горьким и ароматным:)
Ну дядь Саш, вспомни как расшифровывается авторами-пивоварами O’Hara’s IPA. Так можно будет и коллекцию расшифровок “IPA” собрать :)
Demon Petrovich – угу :) Что ещё модно придумать? “Индонезийский”, “Иранский” 8), “Испанский”, “Идиотский” :) ….
идиотский, думаю, уже был. надо просто погуглить..
Даже ссылки приводить смысла нет, не один, а много сортов американских. Idiot IPA, Idiot Pale Ale, и т.д.
У меня есть бутылка Исландского – Icelandic Pale Ale ))
Да, простор для фантазии широкий. APA можно расшифровать, как “Ааа-а-х, какой Пейль Эль” :)
Комментарии закрыты