Когда МПК выпускает новое пиво, в среде биргигков обязательно начинаются бурления в говнах возникает большое оживление. По непонятной причине, мы всё время ожидаем каких-то невиданных ништяков из Мытищь, прям вторых Брю Догов. Михаил Ершов неоднократно говорил – “Мы варим массовое пиво, для обычных людей. У нас нет задачи сварить что-то суперохмелённое или супер плотное. Как бы мне самому этого не хотелось.”. Тем не менее, пиво от МПК как правило на полголовы по вкусу выше остальных массовых пив. В том смысле, что оно имеет вкус и чуть более охмелённое.
Вот и объявленную новинку – “Хамовники Столовое” все ждали с нетерпением. Я честно говоря тоже. Наконец-то, вчера, с вечерней лошадью, прямо из фирменного магазинчика при заводе, оно попало ко мне на стол.
Пару слов о дизайне. Как видите, он немного отличается от остальной линейки Хамовников. На мой взгляд, это правильно. Учитывая слабую дифференциацию между оформлением других Хамовников, покупатель мог просто не заметить новинки. А тут и стиль выдержан и отличие есть.
Теперь о самом пиве.
Хамовники Столовое (Россия, Мытищи) – 3,7/10 В производстве использовались три сорта хмеля: Мандарина Бавария, Поларис и Мелон. Аромат цветочно-цитрусовый, чуть железистый. Вкус солодовый, но не сладкий. По началу кажется пустоватым, но потом это уходит и даже создаётся впечатление, что пиво чуть плотней 10%. В послевкусии очень приятный мягкий и заметный на выдохе хмель. Он далеко не экстремален и не груб, скорее как и в аромате чувствуется больше на гортани, на выдохе. Тоже цветочные тона и тоже немного стального оттенка.
Не смотря на то, что пиво достаточно лёгкое, оно таки имеет вкус и горечь. Горчинка чуть больше, чем в Жигулях и она больше в ароматику. Давно ждал на рынке нечто подобное. Лёгкое, охмелённое пиво, которое было бы приятно пить в летнюю жару. Мне кажется, МПК это удалось. По имеющимся сведениям, следующие варки будут немного отличаться, т.к. Михаил что-то решил доработать и улучшить. Посмотрим, что мастер наколдует. Пока оценка “B”.
27 комментариев
Мандарина вообще каким-то модным хмелем стала, как я погляжу.
Лучше бы он Жигули Барное доработал и улучшил )
Артём – а чего там улучшать? Всё и так нормально. “Гуляет”? Есть такое.
Да и прошлые Хамовники уже гуляют, по моим ощущениям
Итить, а где эль?
Ждус когда и к нам на район доедет :) хорошая вырисовывается альтернатива пшеничке!
Какой такой “эль” ?:) Не будет никакого эля, нечего эльствовать.
Интересно попробовать. Mandarina Bavaria пользуется популярностью среди немецких крафтовиков, а Hüll Melon ещё интереснее. Но не слышал ни об одном массовом пиве в Германии с этими хмелями. Отлично, что МПК постоянно в движении
Хамовники гранд эль?
2 Сергий: и где он ? В 1-2 московских барах ?
Ну все обещают его и обещают. Как я понимаю, его чуть не выпустили уже, а потом передумали. А пиво-то нормальное.
Оно есть, но не в магазинах :) Пошло Столовое престижное ретро-антик !
в среде биргигков обязательно начинаются бурления в говнах
А как же иначе-то? Прогрессивное человечество ждало гранд эля, а вместо него какое-то столовое выпустили
А тем времем наймиты пивгигантов продолжают разбодяживать сусло и разливать одно и тоже в бутылки с разными этикетками.
Maxs – это ты про Афанасий? :)
Maxs, зато какой простор для творчества у гениев пивгигантовского дизайна
Djons: ну какой же Афанасий гигант?
эт он про Глбк и его доброго работодателя)))
Отличное! Как и все хамовники
Ждал Гранд Эль в бутылочках, но тут выпустили “Столовое” надо будет попробовать. НО все же и Гранд Эль в бутылочке охота.
для Гранд Эля бутылосного наверное надо этикеточки и фирменный дизайник разрабатывать. В дорогом иностранном агентстве.
Ну а на дешёвые россиянские мы уже насмотрелись.
Djons: Хамовники те же не у нас делались :)
Maxs – дизайн, нет. Для Томска тоже дизайн немецкая контора делала. Какая разница кто. Это не означает, что у нас некому делать хороший дизайн. Дело не в дизайнерах, а в заказчике.
Djons: а кто делал ?
Если кому-то интересно, то “Столовое” появилось в сети FixPrice. Пиво попробывал. Пиво интересное, сначала хотел написать свое мнение, потом еще раз прочитал Djons’а: все так!
Всем привет!
Увидел сие пиво в сети ОКей, взял пару на пробу.
Одну выпил ну и… как и со всеми остальными МПКшными поделками, мое ИМХО говорит следующее: оформление бутылки, этикетки – все красиво и приятно, а вот пиво – ниочем. Вкус есть – но меня лично он не впечатляет, снова какая то кислинка (видимо это называют солодовым вкусом), аромат – как всегда у МПК – непривлекательный, хмеля близко нет, вторую вот пить не захотелось, потом как нибудь затолкаю, что называется. Где там хмель во вкусе – не знаю, ну только если, как писал Djons – на выдохе, ну так это ни о чем (ну есть конечно лицензионный Bud – там просто вода желтая =)).
Вобщем открыл вот вторую наш же лицензионный Праздрой – вот пиво, за свои 55, в среднем, рублей, очень даже.
PS. Крушовице наше, родное (т.е. лицензионное) аж по 37 рублей по карте в ОКее валяется – никто не берет. Не покатила эта мура, хотя мне казалось, что народ поведется, ан нет, и это радует – пиво, откровенная моча, эх, жаль бренд, запороли окончательно. Такое впечатление, что на полке в ритейле скоро вообще нечего будет взять, ну или по 120-150 рублей отдавать за импорт, но тут уж проще вина бутылку купить за 500, вместо трех пив, что не радует..
Столовому, как пиву для “заглотитькружкуоднимглоткомнажаре в сорок” явно не хватает карбонизации. Пиво без “вкуса”, “запаха”, “плотности”, низко алкогольное только этим и ценно.
Комментарии закрыты