Главная страница » Animal Farm – Скотный Двор

Animal Farm – Скотный Двор

by Djons

Пиво Animal Farm

Нет, не подумайте, что я ругаюсь в адрес пивоваров или самого пива. Нет, это название такое. Крафтовые пивовары, они такие затейники… Сие именование отправляет нас к чтению романа Оруэла “Скотный двор”. Я лично не читал, но восторгаюсь придётся теперь прочесть. Почему именно это пиво так назвали, это лучше спросить у Создателя создателей – контрактных пивоваров компании AF Brew. На этикетке есть перефраз из упомянутой книги “All beers are equal but some beers are more equal than others”, в смысле – “всё пиво равно, но некоторое ровнее”. Типа, ровные пацаны его варили 🙂 Но это всё лирика. У крафтов так заведено, иногда название пива просто берётся с потолка. Ведь не этикетка красит пива, а пиво этикетку (ещё одна банальная крылатая фраза)! Так, что посмотрим в суть вещей – оценим само пиво.

Animal Farm заявлено, как вит в бельгийском стиле с гранатовым соком. Смело!

Animal Farm (Россия, Санкт-Петербург) – 5/12,5  В аромате чуть банана и лёгкая фруктовая кислинка.  Вкус кисловатый, освежающий, вяжущий. В послевкусии опять немного банана и небольшая горечь. Трудно сказать, к чему горечь отнести. Больше похож на корочки цитруса или даже упомянутого граната. Есть ли привкус самого граната? Если не сказать, то можно и не заметить. Гранат скорее в кислинке.

Интересно. Оригинально. Но на мой взгляд, сочетание граната и вита не очень удачно. Если рассматривать это пиво, как летнее и освежающее, то да – освежает. Но пиво от AF Brew покупают всё же не для того, что бы просто “освежиться”. Оценка “B-”

PS. Если кому интересно, то пил в магазине “Запивком“, что и предыдущие крафты.

PSS. только заметил, что Бирэкспер его четвёртого дня подробно разобрал.

3 комментария
0

3 комментария

maxbarada 15 июля 2014 - 10:55

На любителя получился напиток. Мне так вот очень понравился.

Sharky Dodson 15 июля 2014 - 16:23

На Untapped-е оно уже фигурирует как saison… коим, на мой взгляд и является…

Maxs 18 июля 2014 - 19:00

Нежный сэзончик. Breakin Bad мне больше понравился, он был поярче.

Комментарии закрыты

Вам может понравится