Берлинская пивная миля 2014. Часть третья. День пятый.

153

Итоговый пост Берлинского цикла. Третий день пивного изобилия был проще. Первую и большую часть дня посвятил Потсдаму. Что сказать – красиво. Одного дня мало. Надо на целый день туда выбираться. Запланировал это с семьёй сделать, а пока просто побродил по городу, ну и выпил потсдамского пива конечно.

Potsdamer Rex Pils (Германия, Потсдам) – 4,8% алк. Зерновой аромат и достаточно хмелевой вкус. Луг, трава. Типичный немецкий пилс. Жаловаться не на что. Таким он и должен быть. Оценка “B”

На фестиваль вернулся довольно поздно, хотя в воскресенье там наиболее комфортно – нет такой толпы. Первое с чего начал, это с … кваса. Правда, правда. Увидел на стенде Roter Oktober такой чудной напиток и решил попробовать.

Что сказать? У нас тоже попадается такой хреновый квас. Действительно “рашен сода”, но не квас. Просто газированное сусло с аскорбинкой для кислости. Неужели это сложно – сделать квас? Даже оценивать не буду. До Очаковского им как до Луны.

Ладно. Квасом поправился освежился, надо и за пиво браться.

Bouncy House IPA  (США, Хэмптон) – 4,3% алк. Выбирал именно по этому показателю. Утром цурюк на Родину, так что надо было быть в форме. Аромат мощный, смолисто-фруктовый. Вкус острый, терпкий. В послевкусии манго, апельсин и ёлка. Прекрасно освежает и я бы даже сказал – бодрит :) “A-”

Захотелось чего-нибудь перекусить (хмель стимулирует выделение желудочного сока). Взял традиционный карри-вурст. Но посмотрите, кто и как его продаёт.

Чувак избрал логотипом своей компании свой портрет. Отвечает своим лицом за качество. И действительно – вурст просто отличный был.

Ладно, поев-попив, надо продолжать тащить свою тяжкую блогерскую долю.

Каким-то ветром меня опять прибило к Roter Oktober (вспомнил, бутылку из под кваса пошёл сдавать).  Взял у них вайцен.

Жуть. Ладно, они квас не умеют делать (не их традиция), но вайцен-то, вайцен….?!!! Единственное пиво, которое не допив 0,2 литра вылил. Оценка “D+”

Восстанавливать силы пошёл опять к крафтам.

Nogne Mandarina IPA (Норвегия, Гримстад) – 7,5% алк. Мощный цитрусовый аромат. Вкус мягкий, чуть фруктовый. В послевкусии цедра, грейпфрут и вообще все оттенки цитрусов. Горечь кажется не сильной не смотря на 50 IBU, но она очень долгая и обволакивающая. Супер! “A+”

Vulkan Dunkel (Германия, Мендиг) – 4,9% алк. аромат слабый. Вкус мягкий, сливочный. В послевкусии кофе, ириска и лёгкая жжёночка на кофейный манер. Весьма недурственный дункель. “B+”

Finsterwalder Roggen (Германия, Финстервальд) – 4,9% алк. Ржаное пиво, это всегда интересно, а тёмное ржаное (вспоминаем Вечерний Сыктывкар) тем более. Аромат слабый. Вкус мягкий, сливочный (?). В послевкусии ириска корочка Орловского чёрного и сливки. Интересно. “B+”

После ржаного, почему-то потянуло на вишнёвое, хотя  так понятно, что за вкус будет.

Bitterfelder Kirschbier (Германия, Биттерфельд) – 5,1% алк. Понятно, что везде и всюду вишня. Из-за завалов вишни проглядывалась и лёгкая хмелевая горечь. В целом неплохо. “B-”

Пивоварня Weiherer привлекла внимание тем, что на вывеске было указано много звёзд конкурса World Beer Cup. Реклама? Да, но работает. Тем более, что как выяснилось, звёзды получены абсолютно заслужено.

Weiherer Rauch (Германия, Вайхер) – 5,3% алк. Конечно раух, это же рядом с Бамбергом. Аромат слабо-копчёный. Вкус островатый. В послевкусии копчёность сначала бьёт по рецепторам, потом уходит и приходит хмель. Потом опять копчёность. И потом эти качели уравновешиваются. Шикарнейший  раухбир! Баланс идеален. Оценка “A+”

 Weiherer Weisse (Германия, Вайхер) – 5,2% алк. На фото это он. Цвета персикового сока. В аромате больше гвоздики и остроты, нежели сладости банана. Вкус густой, мучной. В послевкусии непременные банан с гвоздикой размазанные по свежему пшеничному хлебу. Очень “сытно”, но в тоже время и не “жирно”. Опять, баланс соблюдён идеально! “A”

И вот, последнее пиво на Пивной миле.

Freiberger Schwarzbier (Германия,  Фрайберг) – 4,9% алк. Аромат сладкий и карамельный. Вкус сухой. В послевкусии ириска, карамель и сушёная груша. В принципе, ожидаемо, но питко. Оценка “B”

Коротко резюмируя все написанные посты по поводу берлинской Пивной мили. Стоит ли она того, что бы туда ехать? Однозначно да. Не надо слушать снобов, которые морщат нос и говорят, что из 2 500 представленных пив 90% обычные лагеры. Да, это так. Но если бы было 2 500 IPA, APA, Duble Stout  и т.д. вам бы было от этого легче? Нет. Было бы тяжелей :) А так хоть пива можно было попить :)

 

И напоследок – радуга над Берлином. Наверное хороший знак, значит вернусь на Милю и ещё не раз пройду её.