Hardinger

by Djons

Hardinger Hefe-WeizenВ нашей деревне открылся ещё один сетевой магазин. На сей раз осчастливили нас “Дикси”. Зашёл, глянул на предмет пива. Ассортимент конечно же убог и уныл (не в пример Внуковскому), но вдруг заметил на полке нечто немецкое. Да, немецкий вайцен по цене 86 (или 89?) рублей за 0,5л.. Из спортивного интереса взял.

Производитель Eschweger Klosterbrauerei, что в Хессене. Из названия видим, что это монастырская пивоварня. Так оно и есть. Завод основан в 1839 году, но изначально находился на другом месте и только в 1875 переехал в здание старого монастыря августинцев, где и находится по сей день. Но сейчас это довольно современное производство мощностью более 80 тыс. гектолитров.

Самое интересное, что пиво Hardinger, не первое от завода в Эшвеге. Первое, которое мне попалось было … Duff.

Hardinger (Германия, Эшвег) – 5% алк. Аромат как и полагается бананово-гвоздичный. Вкус мне показался несколько водянистым, не хватало “жирности”, но это лично мои предпочтения. Многим как раз “жирность” не нравится, а нравится такой вот, освежающий. В послевкусии всё тоже довольно традиционно. Всё те же бананы с толикой белого хлеба. Хороший немецкий вайцен. Оценка “B”

На до ли его покупать за 80-90 руб.? Не уверен. Российских аналогов не чуть не уступающим, а иногда превосходящим за эту и меньшую цену, можно найти немало. Но те, кто считает, что “в России не умеют делать пиво” – пожалуйста. Заплатив небольшой налог на глупость, вы можете выпить настоящий немецкий вайцен.

5 комментариев
0

5 комментариев

easyjay 2 октября 2014 - 5:38

>>> так а какие российские аналоги?

ну поскольку автор сайта ангажирован МПК – я думаю ответом будет – вся их линейка

Djons 2 октября 2014 - 6:53

Если вы прочитаете весь текст, то поймете,что речь идёт о классическом вайцене из которых у МПК только Оттингер. Что касаемо моих фаворитов среди отечественных классических вайценов, то это в первую очередь Юзберг, а если бюджетней, то Мюнхенское от Балтики. Так, что подкол не засчитан.

Mogrim 3 октября 2014 - 0:07

Спасибо за обзор, если попадется надо будет опробовать. Сам пробовал месяц назад подобное – Maisels Weisse, тоже довольно водянистый, но огорчило разве что ожидание большего от полноты вкуса, как в вашем случае. Ну а что касается вайцев российского производства, то есть и в России интересные сорта, те же парочка Немецкое и Weissberg от Бочкарей, очень богаты во вкусе. Та что есть что противопоставить исконным немецким вайцам.

Зелёный 3 октября 2014 - 9:17

Weissberg от Бочкарей имхо вообще ниочём )) впечатление что оно вообще низового брожения(( другое дело – Altendorf от их конкурентов – Барн.ПЗ, это- вайцен. соответствующая ароматика и вкус присутствуют. единственное приличное пиво от этого завода )) не шнайдер,конечно,но вполне на уровне немецких середнячков. рекомендую отдегустировать, по идее в москву должны его поставлять.

КотБаюн 13 октября 2014 - 16:21

В наш Дикси тоже завезли, взял, пробую. До кучи ещё и Пилснер в пару к этому стоИт.

Комментарии закрыты

Вам может понравится