Главная страница » Чернышевский и Королева Мари в Pivbar`e

Чернышевский и Королева Мари в Pivbar`e

by Djons

Pivbar

На прошлой неделе добрался наконец-то до нового пивняка (как водится конечно же крафтового) на Маяковке. Pivbar принадлежит тем же товарищам, что и Бирмаркет на Страстном. Основное и выгодное отличие от заведений “золотого крафтового треугольника” (Бирмаркет, Все твои друзья и CraftRePublic) – наличие еды. Довольно уютное место с хорошим выбором пива. Не ресторан, как HopHead, а именно пивное заведение с фастфудной кухней. Фастфуд, это естественно бургеры, картошка, ход-доги и прочие плюшки. Кухню оценивать не буду, т.к. брал только ход-дог, но восторгов некоторых товарищей не разделю. Впрочем, блог мой не о еде а о пиве, так что о нём и продолжу.

Пиво Чернышевский

Чернышевский (Россия, Москва) – 6,1% алк. Black IPA от Дурдина. Аромат слабый, но можно уловить аромат хмеля. Тело водянистое, вкус тоже. При 6,1% алкоголя и соответственно 14-15% плотности это странно. В послевкусии сухая жжёнка (зола) и травянистый хмель. Всё очень сдержано. Понятно, что основной посетитель ресторанов “Дурдинъ” этим будет вполне доволен, а может быть даже и удивлён. Нам же тут ловить особо нечего. Оценка “B-”

Пиво Queen Mary

Queen Mary (Россия, Ивантеевка) – 11% алк. Новинка от Victory Art Brew сваренная к рождению дочери Евгения Толстова. По стилю заявлено как бёртонский эль. Честно скажу – до сего момента бёртонских элей не пивал. Да, есть такой прокол, посему сравнивать мне не с чем. На мой же взгляд (вкус) оно напомнило немного недоброженный бельгийский трипль. Уж больно сладкое. За сладостью очевидно я и не распознал полагающейся бёртенам лёгкой солёности во вкусе. Аромат яркий, сладкий, конфетно-дынный с ягодами и пряностями. В послевкусии кроме сладости чуток горечи, которая уравновешивает немного весь этот чупа-чупс. 11% алкоголя не чувствуются кроме как согревающим эффектом. Пьётся очень хорошо! Оценка “A-“, но она сильно субъективна по вышеназванным причинам.

20 комментариев
0

20 комментариев

Maxs 2 марта 2015 - 19:13

В Queen Mary не почувствовал ни излишней сладости, ни конфет, ни чупа-чупсов. Пиво близкое к барливайнам, очень плотное и мощное. Бутылку пил наверное час, не меньше.

Djons 2 марта 2015 - 19:14

Maxs – чупа-чупс я привёл как сильную сладость и фруктовость.

Сеня 2 марта 2015 - 20:35

Мне почему-то голландский яичный ликер (если кто помнит) во вкусе показался.
А так согласен, слишком сладкий недоброженный трипль.
Сильно на любителя.

Сеня 2 марта 2015 - 20:38

Маэстро, а чё фотка такая “информативная”?
И народ-то?
Или это закрытая дегустация?

Djons 2 марта 2015 - 20:49

Сеня – это 12 дня в четверг 🙂 Народ начал появляться только к 15.

Alexander Suraev 2 марта 2015 - 21:28

В среду в 19 00 там дегустация нового пива от новой пивоварни

Djons 2 марта 2015 - 21:31

Alexander Suraev – ага, постараюсь быть.

Михаил Ершов 2 марта 2015 - 22:06

Какой правильный постер на стене!

Djons 2 марта 2015 - 22:10

Это да!

Дима 3 марта 2015 - 14:06

B- ?

Я бы дурдинским элям и C бы не поставил, такой шлак, имхо.

belecky 3 марта 2015 - 16:31

А чего это бертон эли должны быть соленые?

belecky 3 марта 2015 - 16:32

Меня больше интересует, почему остановились на светлой версии бертона, а не на каноничной темной.

Глбк 4 марта 2015 - 22:34

цены ближе к разливаечным или к ресторанным?

Глбк 4 марта 2015 - 22:34

цены ближе к разливаечным или к ресторанным?

Maxs 4 марта 2015 - 23:07

К ресторанным – еду же подают. Австралийская говядина, фуагра, трюфели и прочий халяль.

Глбк 5 марта 2015 - 11:53

врёшь ты всё ))) Халяль подразумевает отсутствие алкоголя

Maxs 5 марта 2015 - 13:21

Не вру. Я про еду писал, а не про напитки.

Андрик 7 марта 2015 - 18:18

ахах смешной диалог получился))) халяль (еда) может быть только в там, где не продают алкоголь (напитки)

Maxs 8 марта 2015 - 6:11

Некоторые московские мусульмане придерживаются другого мнения, но и тема это уже тоже будет другая. Пивбар – отличное место с ресторанной едой и недорогим пивом. Тчк.

RuslanV 8 марта 2015 - 20:51

Мне очень понравился гуляш. Да, я в дали от дома был уже неделю… но гуляш в пивбаре был отменный. Как и пиво.

Комментарии закрыты

Вам может понравится