Лупулиновый упырь

361

Вчера в баре “Ещё парочку”, что на Братиславской, Слава Ветелев представлял новое пиво с непроизносимым названием Yara-Ma-Yha-Who. Так на языке австралийских аборигенов называется маленький злобный упырь, который где-то там в центре Зелёного континента обитает. Почему такое название? Потому как в производстве этого пива использовались австралийские хмели Ella и Galaxy. Подробней о том, как пиво  задумывалось и кто помогал в реализации Слава написал здесь.

Теперь мои впечатления о “Лупулиновом упыре” (так называется пиво в русском переводе :) ).

Yara-Ma-Yha-Who Лупулиновом упырь (Россия, Красная Пахра) – 9% алк. Аромат яркий, довольно сложный – маракуя, банан, трава. Вкус сладковатый, приятный, мягкий. Мощнейшее послевкусие с чудесной сильной горечью, оттенками алоэ, манго и цветов. Сразу понимаешь, что хмели не американские, те которые уже успели набить оскомину своими тропическими и еловыми тонами, а несколько другие.

9% алкоголя абсолютно не чувствуются, но будьте бдительны! Упырь на то и упырь, что бы усыпить, а потом… Потом я по дороге домой зачем-то купил бутылку “Черниговского”. Утром очень удивлялся сей странной выходке.

В общем, пивом я очень доволен. Яркое, необычное, настоящий Double IPA. Вкусы у всех разные и могу мозгом понять (но не простить!), что кто-то его даже с Балтикой №9 сравнил. Я же не вижу что в этом пиве можно добавить или на оборот убрать. Оценка “A+”