Maximator и Asteroid

453

В пятницу зашёл в Бираторию на Волгина, дабы попробовать заявленный – Maximator от баварского Augustiner. На него сейчас там скидка – по 170 с чем-то рублей за бутылку, что для такого пива на мой взгляд не дорого. Почему скидка? Потому как срок реализации поджимает. Согласитесь, сочетание “новинка” и “срок реализации поджимает” весьма странное сочетание. Для меня всегда была загадкой дистрибуция в больших компаниях, когда при их мощи новинки появляются на полке через пару месяцев, а то и полгода. Но, здесь дистрибьютор небольшой и зачем он всю зиму мариновал у себя на складе доппель бок – как говорится, загадки во тьме.

Augustiner Maximator (Германия, Мюнхен) – 7,5% алк. Красивый каштановый цвет. В сладковатом аромате сухофрукты и карамель. Вкус густой, мягкий и тоже умеренно сладковатый. В послевкусии инжир (или финики?), приятные тона жареных солодов и очень лёгкая горчинка, которая всё это подчёркивает. Спирт при заявленных 7,5% алк. не выпирает и проявляет себя в согревающем эффекте, что по нынешней погоде ой как хорошо. В общем, идеальный доппель бок – баварская классика! Оценка “A+”

Вот думаю, а не взять ли пару бутылочек, дабы полежали ещё с годик?…

Ну раз уж зашёл, то надо ещё чего-нибудь попробовать. Взял Asteroid от Jaws.

Asteroid (Россия, Заречный) – 6,1% алк. Прекрасные тона жжёнки и кофе как в аромате, так и в послевкусии. Тело не очень густое, но гладкое. Немного дымности в послевкусии и заметная для 30 IBU  горечь в травянистых тонах. Jaws как всегда хорош! Оценка “A”