Вчера в «Чешской пивнице», Московская Пивоваренная Компания презентовала Budweiser Budwar Premier Select нового урожая. Это пиво варится в конце августа с использованием свежих шишек хмеля довольно небольшим объёмом и каждый год оно немножко разное. Выдерживается не менее 200 дней. Эдакий «крафт» от матёрых традиционалистов.
Надо заметить, что презентация была не официальным официозом, а скорее дружеской посиделкой за бокальчиком-другим пива. После небольшого рассказа о самом пиве и видеоролика мы просто пили пиво и общались на разные темы.
Чем же явился Budweiser Premier Select в этом году?
Budweiser Premier Select (Чехия, Будиёвице) — 7,5% алк. Аромат не сильный, дрожжевой и несколько фруктовый. Вкус мягкий, ближе к бельгийцам. В послевкусии лёгкая сладость, фрукты и не яркий травянистый хмель на выдохе. Пиво очень питкое и очень коварное. При 7,5% алк. не замечаешь как… в общем, не замечаешь и…
В этом году хмель весьма и весьма умеренный, но более отчётлив дрожжевой и пробельгийский оттенок. Это тоже интересно, а то в последнее время сильноохмелённые пивы набивают оскомину.
Оценка «A-»
К сожалению, это пиво продаётся только в розлив и потому попробовать его можно либо в небольшом количестве баров и ресторанов, либо в ещё меньшем количестве разливаек, которым МПК доверит это пиво.
Красивые фотки с мероприятия на блоге Паши Егорова
8 комментариев
Каждый год, примерно в одно и то же время, нам привозят Премиум Селект.
Раньше он вроде в марте появлялся, нет ?
Судя по моей предыдущей публикации, да. Февраль-март. Думаю зависит от выдержки. 200 дней это минимум, могут и больше, что при 7,5 алк. не мудрено. Ну и плюс какие-то организационные задержки возможны.
Всегда еще «зимой» привозили. Наверное подвели дороги-и-дураки.
Пиво как обычно хорошее ?
Как написал.
Т.е. все как всегда. Просто «новость».
В Бираторию привезли Boon — не пробовал еще ?
Maxs— не понял? Пиво оценил в «A-«. Рекомендую. Boon не пробовал, хотя 2011 год думаю интересен должен быть. Но я в среду в Бельгию, так что пока подожду его здесь пробовать ;)
Будвайзер ок. Ирония была про «новость» для МПК. Бельгия -какой маршрут, тематика ?
Позже озвучу.
Комментарии закрыты