Главная страница » 140 лет Трёхгорному заводу и новое Трёхгорное пиво

140 лет Трёхгорному заводу и новое Трёхгорное пиво

by Djons

Трёзгорный завод

В прошедшую среду на территории давно закрывшегося пивоваренного Трёхгорного (он же Бадаевский) завода, Московская Пивоваренная компания провела празднование 140-летя этой легендарной марки, которая им с недавних пор принадлежит. Первое явление широкой публики «Трёхгорного» пива прошло в сентябре. В среду прошла его «перепрезентация» в связи с кардинальной сменой не только оформления, но и содержания. Но об этом позже. Сначала о самом Трёхгорном заводе.

Как я уже сказал, он был закрыт ещё в 2006 году. Территория заводя является лакомым куском для застройщиков, но к их неудовольствию основное здание Трёхгорного являет собой историческую ценность и снести его нельзя. Вот и стоит завод сданный под разные конторы, склады и кабаки. Потихоньку приходя в запустение и разрушаясь.

Трёхгорный завод

А полюбоваться там есть чем.

Трёхгорный завод

Всё просто дышит историей.

Трёхгорный завод

А вот и то самое историческое здание из-за которого мы пока ещё можем любоваться этим шедевром промышленной архитектуры.

Трёхгорный завод

Пока мы ходили и фотографировали, собирались гости.

Павел Егоров и Александр Петроченков

Дмитрий Бердасов

Вооружившись фотоаппаратами и бокалом пива блогеры расползлись по территории завода выискивая артефакты. К примеру, вот такие клетки явно старинного производства перегораживали проезд. Для чего они? Что в них было раньше?

Клетка

Обнаружился даже паровоз.

Паровоз

Его, хулиганствующий Петроченков, даже пытался спихнуть с пьедестала.

Александр Петроченков

За всем этим, безмолвно, но явно с укоризной взирал Бадаев.

Бадаев А.Е.

Не удовлетворившись паровозом и общим видом, неугомонные собратья по клавиатуре полезли в подвалы и коридоры завода. Там мало что осталось. Вот к примеру какие-то таджики с успехом добывают кирпичи в подвале.

Кирпич

Но можно встретить отголоски прошлого. Советские пивные ящики.

Пивные ящики

Остатки каких-то механизмов.

Остатки механизмов

Некоторые товарищи пошли на крышу. Я не стал.

Лестница

Вылезая из подвала, нашёл несколько советских бутылок.

Советские бутылки

Пока мы изображали из себя диггеров, началась официальная часть. Где рассказали об истории завода, марки а так же о сотрудничестве Московской Пивоваренной Компании с футбольной командой «Спартак».

Пиво Трёхгорное

Мне как человеку далёкому от футбола, довольно забавны и удивительны вопли тех, кто болеет за другую команду и почему-то так нервно на это реагирует. Куда более интересно само пиво. Теперь это не лагер в стиле хель, а эль. Да, к Мохнатому Шмелю МПК добавило ещё один эль, но уже в стиле биттер.

Трёхгорное Оригинальное (Россия, Мытищи) — 4,9/12 При производстве использовался немецкий хмель «Поларис».  Аромат цветочный, лёгкий. Вкус чуть островатый и сухой одновременно с небольшой толикой ириски. Хмель не силён, но через пару глотков проступает отчётливо и долго не уходит. Горечь травянистая. Оценка «B+»

Теперь хочу обратить внимание на упаковку. На официальной части была представлена небольшая ретроспектива бутылок «Трёхгорного»

Пивные бутылки Трёхгорное

Сзади царских времён, спереди новые. Как видно, это бутылка 0,5 л. и 1 литр. Обе с ручкой-колечком, что очень удобно в переноске. Литровую бутылку нам положили и в подарок.

Пиво Трёхгорное

Пока её нет в продаже, но скоро обещали.

Вот такой неожиданный разворот казалось бы очередного не особо интересного пива в сторону весьма нестандартную для нашего рынка. И хочу заметить — на этикетке нигде не написано слово «эль»! Зачем пугать потребителя? Пусть просто возьмёт и попробует. МПК в очередной раз удивило.

Ну и заезженный до дыр, пошлый, но от того не менее красивый вид на Мсоква-Сити.

Вид на Москва-Сити

А теперь жду комментов про то, какой унылый вышел биттер и всё это фигня и не умеют у нас пиво варить… ну, вы знаете…!

Отчёт Паши Егорова здесь и здесь. Дмитрия Бердасова тут.

Summary
Review Date
Александр Иджон
Трёхгорное Оригинальное
Author Rating
41star1star1star1stargray

38 комментариев

Lekha05 13 июня 2015 - 22:04

В провинции стоит ждать? Как домпивовар интересуюсь — бутылочки занятные.

Глбк 13 июня 2015 - 22:27

Ачё это он унылый? Я лучше буду пить унылый биттер за 60р, чем чуть менее унылый за 120. Или теперь эль без сухого охмеления и американского хмеля не канает?

Глбк 13 июня 2015 - 22:32

Я вот завтра всё-таки превозмогу себя и таки возьму 0,5 Бойлера и устрою слепую сравнительную дегустацию с Трёхгорным

Djons 13 июня 2015 - 23:04

Глбк — Бойлер не стОит… 🙂

Глбк 13 июня 2015 - 23:21

Блин, вот все его хают, а ведь расходится-то он на ура. И в барах же он ещё дороже. А ИПА, говорят, ещё дороже

Михаил 14 июня 2015 - 0:01

неплохой, но в целом и «унылым» тоже можно назвать
в «Перекрестке» 0.5 продается типа со скидкой — 69р
не стоит этих денег, имхо, совершенно

Глбк 14 июня 2015 - 0:35

59 на раёне, в разливайках 62-64

WherWolf 14 июня 2015 - 4:46

Lekha05, в нашей провинции уже везде стоят.

А так, дежурный эль на полке, да по 60 рублей! Хорошая новость, однако. Главное, чтобы его тихой сапой обратно на лагер не поменяли.

Глбк 14 июня 2015 - 8:12

С огромным удовольствием сегодня перечитал вот этот топик http://www.beercult.ru/forum/topics/minipivovarennaya-revolyuciya?overrideMobileRedirect=1

дима 14 июня 2015 - 9:16

Беру на раёне по 65, шмель там же 67, его тоже беру :), что дорого — не считаю, этой цены оно стоит. Ближайшая в пешей доступности альтернатива(жигули это всё-таки другой сегмент) — Jaws по 165 и VAB от 185.

Дмирий 14 июня 2015 - 10:29

Недавно появилось в Курске, пока только в одном магазине видел, за 2 недели взял около ящика, хмелевая горчинка бесподобна, хороший экземпляр российского пива.

Глбк 14 июня 2015 - 12:21

А если Шмелик с Трёхгорным в фикспрайсах появятся, то вообще будет сказка

WherWolf 14 июня 2015 - 12:51

В Фикспрайсах — хорошо бы, но вряд ли увидим. Минус 20 рублей к среднерозничной цене выйдет.

Кстати, есть интересное интервью на РБК, на чём в фикспрайсах деньги делают, и почему торгуют продуктами по закупке: http://daily.rbc.ru/ins/business/05/11/2014/54590a51cbb20f8f86676833

WherWolf 14 июня 2015 - 13:05

Комменты с ссылками пропадают куда-то…

Заценил сейчас Трёхгорное новое. На завтрак, со свежей черешней 🙂
ЕМНИП, первый раз попробовал обычный «гражданский» эль. Не ИПА, не трапписта, без замысловатого охмеления.

Конечно, не Шмелик. Но, в принципе, понравилось. Хотя и Шмелик уже не тот. (Уже можно его ругать, да? Тема про МПК, второй десяток комментариев. Пора бы…)

глбк 14 июня 2015 - 13:26

подожди пока ругать. Я вот как раз вчерась вместе с Трёхгорным его потреблял. Вполне достойненько. Вродь всё как и вначале. Если найдёшь совсем свежее и оно будет не то, тогда можно поворчать немножечко. Хыы. Я ж ща в Атак иду…ещё раз перепробую Шмелика. 🙂

WherWolf 14 июня 2015 - 14:14

Ну вот наткнулся в начале зимы на варку с мощнейшим ароматом хвои, цитруса и весьма заметной горечью.
_
Потом аромат ему заметно сгладили (или сглазили). Или в угоду массовому потребителю, или из-за того, что хмель импортный подорожал, или в тот раз просто лишний мешок с хмелем жахнули. Неведомо сие…
_
Пробовал недавно свежую, двухнедельную варку: вкусно, конечно. но никакого праздника: ни елки, ни мандаринов 🙂

КотБаюн 14 июня 2015 - 22:10

https://vk.com/public74685910?w=wall-74685910_706
чисто случайно испробовал в один день, и Шмелик был почти как вначале с хорошо заметной елочкой и железистость почти не проступала, а вот Техгорное не вставило ну ни капли. Отсюда вопрос — а в новые бутылки сразу эль лили, или в первых партиях лагер проскочил?

Djons 14 июня 2015 - 22:15

КотБаюн — естественно в бутылки только эль лили 🙂

КотБаюн 14 июня 2015 - 22:18

Саш, тогда я в недоумении, был уверен, что пил чисто лагер, да и взял-то только из-за бутылочки. Надо срочно перепробовать. Скажу только, что пил довольно теплым

Djons 14 июня 2015 - 22:22

КотБаюн — интересное наблюдение 🙂 Перепробуй конечно.

WherWolf 14 июня 2015 - 23:04

А вообще сегодня день удивительных открытий (для меня по крайней мере). Оказывается, Жигули Барное Бархатное — тоже вполне себе эль. (По информации с untappd, сайта МПК и блога бирэксперта. Специально трижды перепроверил).

Djons 14 июня 2015 - 23:06

WherWolf — по сути, да 🙂

Maxs 14 июня 2015 - 23:59

это наверное с тех времен, когда бирэксперту нравилась МПК 🙂

глбк 15 июня 2015 - 0:16

Ну когда Бархатное выпустили, бирэксперт МПКшников всячески захваливал. А потом резко разлюбил. Внезапненько. Как и , впоследствии, всех шмурдоваров

Djons 15 июня 2015 - 2:14

Давайте не будем обсуждать здесь коллег. Если хочешь сказать Бирэксперту — скажи на его блоге.

глбк 15 июня 2015 - 13:02

Шмелик. Розлив 25.05. Куплено на раёне. Ёмкость 1л, цена 128р. Всё в порядке. Не хуже первых варок

Толик 15 июня 2015 - 13:57

Интересно, а как там холодное охмеление происходит? Может, прогоняют через что-то вроде большого хопинатора, и первым бутылкам достается ароматических соединений заметно больше, чем последним?

Djons 15 июня 2015 - 14:03

Толик — это ты какой-то Хопрокет изобразил 🙂 Холодное охмеление происходит явно не перед розливом по бутылкам. Если интересно, уточню.

глбк 15 июня 2015 - 14:27

очень интересно. Блин…видел же Ершова на фесте. Надо было спросить. Может буферная ёмкость какая между танком горячего сусла и охладителем. Или прям дозация в поток с последующим отфильтровыванием

Дмитрий 15 июня 2015 - 20:52

После на днях опробованного штаммбировского Strategy Barley Wine вопросы за могут ли у нас варить нормальное пиво у меня лично отпали )))
Зато появился вопрос могут ли давать нормальные объемы и продавать достаточно широкой публике! )))

Djons 2 июля 2015 - 16:23

Дмитрий — широкой публике подобное пиво нафиг не надо. Делать большие объёмы так же невозможно именно по этой причине.

глбк 18 июня 2015 - 14:14

В Атаке/Ашане по полтосу появилось

Алексей 19 июня 2015 - 14:25

Трехгорное Оригинальное в Метро появилось

глбк 19 июня 2015 - 22:47

а в Пятёрочке олдскульный вариант по акции по 47р

qwqe 20 июня 2015 - 15:47

в Билле как бы со скидкой по 40 рублей уже вторую неделю продают, а доскидочная цена указана 47 рублей.
за эту цену вполне можно брать, ящитаю.

Димон 22 июня 2015 - 21:38

50 руб. в АТАК (Ашан), Мохнатый шмель 117 руб.

глбк 26 июня 2015 - 23:05

Шмелик в Магните по 109

Шурик 2 июля 2015 - 11:08

Вчера в Ашане супер акция на Трехгорное Оригинальное. 26 руб за 0,5. Взял 4 ящика.

Комментарии закрыты

Вам может понравиться