Leffe Royale

798

В среде пивных гиков и снобов, к пиву Leffe отношение пренебрежительное. Эдакий “быдлоаббатский” эль. А как же, принадлежит AB InBev, значит априори не может быть хорошим. Попса одним словом. Не скажу, что это совсем не так, но и полностью эту точку зрения не разделю. Да, есть много, очень много, бельгийского пива на порядок интересней Leffe, но лично мне оно нравится. Нравится в сегменте крепких (не только по алкоголю) середнячков, да и его доступность тоже играет свою роль. И именно поэтому из своей последней поездки в Бельгию приволок две бутылки Leffe серии Royale.

Leffe Royale – реверанс InBev в сторону крафта. На данный момент Royale имеется три вида – Whitbread Golding, Mapuche и  Cascade IPA. Mapuche я к сожалению не нашёл, но Whitbread Golding и Cascade IPA зацепил. Согласитесь, IPA от Leffe звучит интригующе.

Leffe Cascade IPA (Бельгия, Динант) – 7,5% алк. Аромат цветочный в котором отчётливо проступает жасмин (!?) с оттенком мокрой травы. Вкус мягкий, хлебный, типичный для блонда. В послевкусии хлеб и тонкий деликатный хмель опять же в цветочно-травянистую тему. Вот эта “деликатность” мне и понравилась. Можно смаковать это пиво не впадая в хмелевой угар, как мы уже привыкли с разными крафтовыми IPA. Но является ли оно IPA? Честно говоря сомневаюсь. Более того, вообще не понимаю, зачем они его так назвали? Больше похож на блонд (хотя крепче)  с приятным охмелением. Кстати, тут использовалось сухое охмеление, но мощного аромата почему-то нет. Тем не менее, поставлю пиву “A-” (Да, знаю, что на Ратебире 16/1 оценка, но про непопадание в стиль уже сказал, а остальное чисто моё восприятие).

Leffe Whitbread Golding (Бельгия, Динант) – 7,5% алк. Это уже не “синглхоп”. Сварено с использованием трёх сортов хмеля, в первую очередь Whitbread Golding из Попперинге. Показалось гораздо менее интересным, чем Cascade IPA. Аромат хлебный, дрожжевой и чуть спиртовой когда нагреется. Сладковатый, мучнистый вкус. В послевкусии цветы, конфетка карамель, и чуть-чуть более грубый, чем в традиционном блонде горьковатый хмель. Не понятно, что там делали три сорта хмеля? Оценка “B”.

В общем, с одной стороны чуть вышли за рамки своей традиционной линейки, с другой стороны очень-очень аккуратно, дабы не испугать потребителя. Что ж, так тоже хорошо.

Ну и чуток рекламы: Спонсор сегодняшней статьи, сайт
похмелье.рф, на котором собраны самые достоверные научные советы, которые помогут любителям пива уберечь здоровье, предотвратить и вылечить похмелье.