Сентябрь 2015

И хотя у меня чубчик не кучерявый, как в песне, название которой вынесено в заголовок, но в Сибирь поеду. Точнее полечу в Новосибирск 10-го числа на первый в Сибири фестиваль…

Вчера “технически” открылся ещё один крафтовый бар – Лора Крафт. Находится на углу Покровки и Армянского переулка. Найти не так просто, вход во дворе дома, но пишущая (и пьющая) пивная…

Домашнее пивоварение набирает в России всё большую и большую популярность. Если всего пару лет назад встречи домашних пивоваров были эдакими посиделками небольшой компании фриков, то весенний Фестиваль домашнего пива, на…

Перед пятничным Октоберфестом, утром, состоялась пресс-конференция, на которой можно было пообщаться с устроителями и задать вопросы представителям пивоварни Ayinger. Конференция закончилась в двенадцать, а праздник начинался в пять. Так, что…

В пятницу, по приглашению компании ИнтерПроектСервис (дистрибьютора пива Ayinger в России), тёплая компания пивных писателей и блогеров побывала в немецком посольстве на открытии Октоберфеста. “Филиал” знаменитого праздника ежегодно проводится Торгово-промышленной…

Наверное на каждой уважающей себя пивоварне работают узбеки или таджики. Хотя бы один. Так и у нас, есть ребята из Таджикистана. Не на постоянной работе, но помогают выгребать дробину, пиво…

В продолжении темы о крафтовом пиве, которая вызвала столь бурные обсуждения. В начале недели в Москву приехал Франс де Грюн, совладелец американской пивоварни Anderson Valley. очень интересный человек. Раньше он…

Крафтовое пиво – что это? Говорят это очередной маркетинговый развод типа «живого»? В отличии от «живого», термина родившегося исключительно, что бы оправдать порчу пива некоторых криворуких пивоваров через два-три дня…