Сим-Сим

Наверное на каждой уважающей себя пивоварне работают узбеки или таджики. Хотя бы один. Так и у нас, есть ребята из Таджикистана. Не на постоянной работе, но помогают выгребать дробину, пиво разливать и т.п.. Плохого не скажу, нормальные вполне, сообразительные. Один недавно ездил домой в отпуск и привёз мне пива из Душанбе. Пивоваренный завод «Тачам», пиво светлое “Сим-Сим”.

Сим-Сим (Таджикистан, Душанбе) – 4,8% алк. Можно представить себе, какое пиво в Таджикистане. С этим настроем и открыл баклажку. Был удивлён. Аромат солодовый, чистый. Вкус тоже солодовый, сладковатый и тоже чистый, ровный. Хмеля не наблюдается абсолютно, но пиво не вызывает отвращения. Понятно, что не крафт. Просто пить по жаре, утолять жажду можно. У многих наших регионалов гораздо хуже. Оценка “C”