Иногда зайдёшь куда-нибудь, пропустить пару-другую кружечек, попробуешь чего-нибудь. На полноценный пост вроде не хватает материала по каждому отдельному пиву, а всё вместе набирается. Так на прошлой неделе зашёл в Бираторию на Мичуринском.
В линейке Самарского пивзавода новинка — Фон Вакано Elite Liberté, Égalité.
Фон Вакано Elite (Россия, Самара) — 5/12 В аромате ржавая водопроводная вода. Вкус сладковатый, солодовый, чуть карамельный. В послевкусии лёгкая карамелька, зерно и всё та же ржавая вода.
«Жигулёвское» из Самары по сути должно являться эталоном Жигулёвского пива и видать на этой теме ребята «схватили звезду». Иначе, чем объяснить цену в 110 руб.?! (это конечно Биратория, но всё же!). За грязненькое уныленькое пивко такие деньги! Наверное спрос есть, раз продаётся. Оценка «C-«
Ещё одни звездоловцы. Что не новинка от Василеостровской, то шляпа полная (всё продастся, всё…). Тут они замахнулись на ламбик! Да, название забавное — Lamb Pig, но на контре явно озвучено, что это именно ламбик, как полагается с бретами.
Lamb Pig (Россия, Санкт-Петербург) — 4,8/12 Могу сказать коротко — нечто похожее на начинающий подкисать компот из сухофруктов. Это всё что о нём надо знать. Описывать аромат и прочее нет смысла. Вообще непонятно что. Как такое можно было сговнять? Для кого? Почему? Оценка «D»
Пиво от «однофамильцев», пивоварни ID Brewery (ещё раз прошу не путать с ID Jons). ID в данном случае расшифровывается как «Иван Дурдин». Пиво от «Дурдина» всегда было довольно средним, в том плане, что не «взрыв мозга», тем не менее довольно качественным и с расчётом на определённую аудиторию правильным, но тут Double IPA однако! На мой взгляд, стиль довольно сложный. Далеко не у всех получается.
Double Jack (Россия, Москва) — 8/18 Аромат мощный, фруктовый в манго и персики. Вкус сладкий, даже можно сказать приторный, конфетный. От многих слышал, что через чур. Может настроение у меня такое было, а может устал от предыдущих «ништяков», но мне понравилось. Показалось некой «фишкой» этого пива. В послевкусии довольно яркая горечь и всё те же тропические фрукты в хмеле. Много не выпьешь, но интересно. Оценка «B+»
