Главная страница » Хамовники КабинетЪ

Хамовники КабинетЪ

by Djons

Пиво Хамовники КабинетЪ

Продолжаем срач дискутировать о новинках Московской Пивоваренной Компании. Хамовники КабинетЪ. Оно уже в продаже. Брал третьего дня в магазине при заводе, а сегодня уже во Внуковском появилось. Взял последние две (видать народ новинки любит пробовать).

Заявлено как рэд эль с сухим охмелением “Голдингом”.

Хамовники Кабинетъ (Россия, Мытищи) – 4,9/12 аромат слабый но можно разобрать карамельные и фруктовые ноты. Послевкусие солодовое. Солода карамельные так и прут блистают. В послевкусии ириска, карамель, сладкие фрукты и хмель в травянистость. Причём, не смотря на первоначальную сладость, хмель остаётся довольно сухим и даже древесным. Если пиво немного подышит и нагреется, то … (радуйтесь хулители МПК!) да, появляется фирменная железочка или точнее жесть и как ни странно привкус семечек. Плюс, вернее минус, есть небольшой провал между солодовым вкусом и послевкусием. Сухое охмеление какого-то яркого аромата не дало, но если бы хотели яркий аромат, наверное Голдинг не использовали. Тут больше к английской традиции.

Плохое пиво? Нет. Ещё один эль в копилке МПК. Но не мой вкус. Тем кто любит “Венское” скорее всего понравится, хотя и горчей оно конечно. Оценка “B-“

За сим откланиваюсь и отбываю в Казань.

49 комментариев
0

49 комментариев

Валерий 25 марта 2016 - 17:23

Цвет шикарный. Надо бы попробовать…)

Глбк 26 марта 2016 - 11:06

Больше элей хороших и разных

Глбк 26 марта 2016 - 11:06

Вчера высматривал его в Москве. Нигде не увидел

Maxs 26 марта 2016 - 11:23

Увидишь месяца через 2-3 в Пятерке, причем не в каждой.

Глбк 26 марта 2016 - 11:44

Не. На раёне недели через три

Глбк 26 марта 2016 - 11:46

Продавцы ворчат по поводу того, что мпк постоянно что-то новое везёт. Цены запоминать не успевают

Maxs 26 марта 2016 - 11:52

Ты им объясни, что это тоже, что и раньше. Просто с новой этикеткой. Ведь так и есть на самом деле.

Глбк 26 марта 2016 - 12:08

Цены-то разные. Радует, что ipa волковскую нормально разбирают.
Djons, неплохо бы возможность редактирования приделать, хотя бы в течение минут 15, а то поток сознания частенько на несколько постов растягивается

Maxs 26 марта 2016 - 16:58

Конечно разные – разные этикети рисуют разные художники. Кто дешевле берет, кто дороже…

Abbot 28 марта 2016 - 15:49

ищите маленькие магазинчики “у дяди Вазгена” – в них всегда быстро появляется. если живете в Москве недалеко от севера – напишу конкретный магазин где взял сегодня

Глбк 26 марта 2016 - 11:54

Ещё забыл добавить, что Волковская была замечена в Перекрёстке аж по 113 рублей за 0,5, а в каком-то “элитном” магазине на Новослободской Шмелика белого литр отхватил за 109. Правда после Биртаима он в меня лез с трудуом. Кстати, вчера там даже присесть негде было. Пришлось стоя пить

Сеня 26 марта 2016 - 12:10

А почему продукция МПК в подавляющем большинстве идёт с одними и теми же ТТХ 12 на 4,9 (5) ?
Барное, Кабинет, Трёхгорное, Пильзеньское, Весенние, Шмуль?
Эли-лагеры. Есть нетривиальное объяснение?
В сети “Любимый” оба Шмуля литровых по 109 рублей.

Antony 26 марта 2016 - 15:58

Слабенькая крепость, думаю чтобы больше бутылок брали.

Antony 26 марта 2016 - 16:00

И плотность, чтобы как воду хлестали имхо.

Андрей Петин 26 марта 2016 - 18:38

Если кому интересно, есть в Москве в магазинчике: ул. Красного Маяка, 15 Б.

Глбк 26 марта 2016 - 18:48

Золотая середина. 13/5,5 для кого-то уже тяжеловато, а 11/4 – ссанина как правило

КотБаюн 29 марта 2016 - 15:46

ещё Евгений, значит теперь буду по старому – Котиком

Евгений 26 марта 2016 - 20:14

Насчёт 11/4 = “ссанина” не соглашусь 🙂 Хамовники Столовое – очень достойная вещь. Пил китайский Harbin Icy Pure – вот это водица! По моему ощущению на вкус – это вода, которую налили в бокал из-под пива.

КотБаюн 29 марта 2016 - 15:47

ещё Евгений, значит теперь буду по старому — Котиком

Глбк 28 марта 2016 - 19:36

Евгений, вы невнимательны, уважаемый. Я ж написал: как правило.Хамовники столовое – приятное исключение. Да и тот же стаут МПКшный тоже

глбк 29 марта 2016 - 15:38

Про обновлённый сайт: 1. зашёл вчера с компа – совсем другое дело. Всё видно, всё удобно. Мобильная версия реализована убого. Или допилить, или вообще выпилить к хренам. 2.хотел прокомментировать лохотрон от Вятича – окошка для комментов нет
Про пиво: взял ирландский стаут, который дункель. На раз попробовать пойдёт. Попробовал и забыл. Трифона ещё попробую и больше к их продукции не притронусь, пока не прекратят потребителя дурить

Михаил Ершов 29 марта 2016 - 17:21

“Ты им объясни, что это тоже, что и раньше. Просто с новой этикеткой. Ведь так и есть на самом деле.”

Maxs – это ложь. Хотя, для таких как Вы экспЭртов, с обожжённым языком и сломанным носом, вполне предсказуемая реплика

Fitz 30 марта 2016 - 0:35

Михаил, у меня сложилось мнение абсолютно противоположное – за одной этикеткой может быть совсем разное пиво.
В ноябре я попробовал Английский эль и вердикт о нем примерно совпал с тем что написал хозяин блога: https://beerbottle.ru/2015/09/xamovniki-anglijskij-el/
А когда месяц назад его завезли в фиксы, оказалось что вкус у него совершенно другой – кажется что не пива выпил, а съел ёлку и зажевал полынью 🙂 Пару дней назад снова в фиксе я купил АЭ из другой партии, на этот раз ёлка почти пропала, осталась только полынь и очень много сладости почти как в Bear Beer.
Что думаете по этому поводу?

Михаил Ершов 31 марта 2016 - 15:07

Fitz можете написать точную дату розлива? Мы можем протестировать референтный образец

Fitz 1 апреля 2016 - 9:09

Бутылки не храню, насколько помню розлив был середины января.

Михаил, хочу воспользоваться случаем редкого общения и спросить про увы покинувшее нас пиво Селка. Будет ли ей какая-нибудь замена?

Кирилл 1 апреля 2016 - 10:37

Пользуясь случаем, отвечу за Михаила (пусть он варит, не будем отвлекать). Пока вместо Селки ничего не планируется.

Fitz 1 апреля 2016 - 11:58

Стало быть в чешском стиле остались только Жигули?

Maxs 1 апреля 2016 - 11:01

Михаил, с носом у меня все в порядке, как и с рецепторами. Спасибо за заботу.
Из вашего творчества мне понравился Порт Артур, ИПА “с заваркой” стало можно пить, также периодически радую себя Пильзенским.

Что огорчает: убрали Хамовническое, вместо него теперь какой-то ужасный БокЪ-БирЪ.
Да, еще – вот эта игра “в старину” выглядит мягко говоря смешно.
Впрочем к этому вы сами, скорее всего, никакога отношения не имеете.

Fitz 1 апреля 2016 - 11:55

Да, Хамовническое было хорошим, а в Бок-Бире баланса нет. Ужасным назвать его не могу, но желания покупать не возникает это правда.

Глбк 1 апреля 2016 - 13:39

Поддерживаю про Хамовническое. Жаль его. Пойду возьму ща бутылочку раритетика. На раёне его мне на пару месяцев ещё хватит, я думаю. А вот Бок-Бир мне нравится тоже. Оба по-своему хороши

Maxs 1 апреля 2016 - 13:46

Готовься к пришествию премиальной финской старинной мегапуперисторической Lapin Kultы ! 🙂

Дмитрий 1 апреля 2016 - 23:45

Вот прямо сейчас устроил сравнительную дегустацию. До этого пил и то, и другое по-отдельности. Понятно, оба пива не совсем шедевры – но иногда интересно выпить и такое пиво. Настроен был нейтрально – особенной разницы не помнил.
Первым был Бок-бир, и вот после первых двух глотков ощущение – да, раньше было лучше. Сладковатое, хмель чувствуется, но как-то не радует. Аромат совсем простой. Пьется легко, в принципе. Но раньше было точно лучше.
Открываем Хамовническое. Пахнет как-то сильно бледнее. Хм. Бок был приятнее. Горечь намного грубее. Наверное, я был не прав.
Что интересно, Хамовническое – январь 16-го, Бок – декабрь 15. Бок на месяц старше, не наоборот.

Глбк 1 апреля 2016 - 13:42

Ну вот…а я думал кому-то твой сарказм по душе не пришёлся

emanno 31 марта 2016 - 20:31

Хм-м, а что-то маэстро не написал о Хамовники Баварское Пшеничное
А ведь пивко-то очень гуд! У них вся линия хороша, почти всегда что-то из Хамовников беру, кроме Венское. И трехгорное оригинальное очень отличное!

Жигули Барное – вот 146% попадание для народа. Ведь массовое пиво, но настолько приятное!

Кирилл 31 марта 2016 - 21:20

Маэстро писал про него. Но тогда оно называлось просто “Хамовники Пшеничное”. Недавно добавили “Баварское”, чтобы привести всю линейку “Хамовников” в конусообразных бутылках к общему виду – географические названия.

Андрей Петин 1 апреля 2016 - 0:39

Учитывая, что Мюнхен располагается в Баварии, наличие двух разных сортов “Баварское” и “Мюнхенское” как-то не совсем удачно…

Кирилл 1 апреля 2016 - 10:07

Пшеничное прямо ассоциируется с баварским пивом. Мюнхен в контексте вайсов почти не встречается. По крайней мере мне ничего такого на ум не приходит. Никто не перепутает. “Хамовники Мюнхенское” – это мэрцен, так что вообще никаких противоречий нет. Все очень даже удачно 🙂

глбк 1 апреля 2016 - 1:53

Взял сегодня АЭ в Фикспрайсе. Как выпирал спирт, так и выпирает

Fitz 1 апреля 2016 - 12:01

Аффтар, фотки перестали быть кликабельными. На мелком размере ничего только не рассмотреть.

Сеня 1 апреля 2016 - 14:18

Спокойно, у Маэстро отходняк (голова болит) от бастильца.
А было время приглашал отведать шмурдюбель.

Djons 2 апреля 2016 - 1:09

Fitz – да, исправлю.

wine_dealer 1 апреля 2016 - 14:24

Вчера встретилось, попробовал.
Вкус понравился, а вот аромат…или лучше сказать запах)) Что то железисто – затхлое чувствуется сразу при наливе в бокал, и по мере нагревания усиливается. Во вкусе этого не ощутил.

Сергей Звенигород 1 апреля 2016 - 17:34

МПК как всегда радует, надеюсь новинка быстро до нас дойдет ))) Зашел сегодня в Фикспрайс и обнаружил там 2 пива от МПК – крепкое 8 градусное “Тетерев” и “Бочкове выдержанное”, хотя на их сайте в разделе пива о них ни слова

Кирилл 2 апреля 2016 - 12:05

Сергей, Тетерев претерпит некоторые изменения в упаковке, после этого уже объявим о нем официально, и оно пойдет дальше в народ – за пределы сети ФиксПрайс

emanno 5 апреля 2016 - 23:00

Тетерев попробовал, только из уважения к МПК и местечкового патриотизма (Мытищи). Так не любитель боков.
не понравилось. И утром было не очень, хотя выпил 1 тетерев+1 пилзеньское
из МПК шных боков Хамовники Экстра наиболее понравились

Алексей 14 апреля 2016 - 11:29

Тоже попробовал Тетерев.
Вкус близок к Балтике N9, к сожалению, хотя и гораздо мягче девятки.

Верните Экстру в магазины!!!

Глбк 22 апреля 2016 - 9:01

Понравилось. Люблю пиво в такой стилистике

Ара Магеддон 13 мая 2016 - 19:25

> Тем кто любит «Венское» скорее всего понравится

Попробовал наконец-то. Мне, как любителю “Венского”, действительно понравилось. Подозреваю что солодовая основа там вообще одинаковая. Хмель приятный.

1 2

Комментарии закрыты

Вам может понравится