Главная страница » Презентация Diez Brew

Презентация Diez Brew

by Djons

Пиво Twist

Вчера в баре “Бутылка, Кружка и Котел” прошла презентация четырёх новых пив от Diez Brew. Напомню, что Diez Brew это команда контрактников, в которую входят такие хорошо известные в пивном мире люди, как Саша Громов и Дима Тушев. В этот раз представлено было: пилс – 1 шт, Black IPA – 1 шт., пиво в пробельгийском стиле – 2 шт.

Начали понятное дело с пилса.

Twist Pilsner (Россия, ?) – 4,6/13 Мягкий цитрусовый аромат с травянистым оттенком. Вкус мягкий. В послевкусии цедра лимона, трава и мел. Если бы был чуть посуше (или отфильтрованный?), был бы просто великолепен. Но это на мой вкус, т.к. я люблю более сухие пилсы. Тем не менее, Twist очень понравился! Это то, чего не хватает сейчас на рынке – хороших пилсов. Лето ж на носу…! Оценка “A-“

Два последующих пива Gentleman и Vandal очень похожи и заявлены в стиле Belgian Amber Ale. Пожалуй не буду по каждому расписывать и сыпать соль на раны Громова. Скажу, что оба провальные. Водянистые, невнятные. Оба “C”. Что ж, бывает.

Ace of Spades (Россия, ?) – 7/16,2 Заявлен как Black IPA. В аромате кофе, жжёнка, трава. Вкус сухой, горький. В послевкусии кофе, скошенная подопрелая трава, ёлочная смола. В целом не совсем соответствует IPA, пусть даже и Black. Уход куда-то в стаутную или амерканопортерную тему. Эдакий пограничный стиль. Некоторым не понравилась травянистый привкус. Мне так на оборот, он показался интересным. Оценка “B+”

Один комментарий
0

Один комментарий

Слава П. 20 апреля 2016 - 19:13

Как же так? Опять пилсов не хватает. Тема стара, а прогресса все нет. Каждый мало-мальски достойный пивовар уже предлагает, а все не то?

Комментарии закрыты

Вам может понравится