Два стаута

Давненько я не был в Крафт Репаблик (или попросту, в Репе). Если раньше, проезжая из Грибков домой, нет-нет, да и захаживал, то сейчас совсем не по пути. И вот сегодня заглянул. Тем более, что в последние несколько дней в Репе прошли интересные перформансы мероприятия, который хотел посетить, но небыло возможности.

“Битва молочных стаутов” прошла вчера. Бились росийский стаут Wrong Way – Milky Way от Bottle Share  с белорусским Café com Leite от Brew Team Brewery. У обоих 5,5% алк, так что всё законно. Попробуйте угадать по фото, где какой.

Wrong Way – Milky Way (Россия, Москва?) – 5,5% алк. Аромат приятный, конфетный, напоминает сливочную ириску. Вкус простоват и местами (какими?) водянистый. В послевкусии, да и во вкусе в целом, доминирует кислинка. То ли от жжёнки, то ли ещё от чего. Немного карамели и сливок не поправляет дело. Пить можно, но кислинка в конце бокала сильно начинает напрягать. Оценка “C+”

Café com Leite (Белоруссия, Минск) – 5,5% алк. Аромат чуть слабже конкурентов, но приятный, мягкий, кофейный. Вкус густой, сливочный. В послевкусии кофе с молоком, молочный шоколад, овсянка сэр и что-то не уловимое в траву. Честный, правильный, питкий молочный стаут. Оценка “B+”

На фото белорусы слева. Ага, я тоже не думал, что белорусский крафт заборет (в моём представлении) российский, тем более от Bottle Share. А вот, на тебе… Молодцы!

Ещё одно событие, которое я не посетил – годовщина Green Street Brewery. Max Barada за год навыпускал столько всего… В первую очередь конечно интересны его эксперименты с хмелем. Как правило, очень интересные и удачные. Но и в “тяжёлом весе” есть что попробовать. Bomb #19, очень достойная вещь! Макс обещал сделать бенефис на BCD, но почему-то и в ГлавПивМаге и теперь в Репе это пиво уже можно попробовать. Рекомендую. Писать про него пока не буду, но рекомендую 🙂

Выпил коллаборацию Макса со Stamm beer – Belgian Tripel (Россия, Красная Пахра) – 10,4% алк. Говорят, что фанатично его охмелили. На самом деле, стиль вполне соблюли. Это трипль и ни как иначе. Да, чуть более охмелённый, что чувствуется в аромате и послевкусии. Но хмель прекрасно уравновешивается сладкой карамелькой и цветчоками. Очень мощное и прекрасно сбалансированное пиво “A”. Респект и уважуха всем причастным к нему! Ну и Макса с годовщиной деятельности!