У Очаково не получается в последнее время, шагать в ногу, с этим самым временем. А ведь когда-то задавали тон. Первые в России выпустили пиво в банках, да и пресловутые баклажки (сиречь ПЭТ), тоже они первые наладили. Но в последние лет много, как-то всё скучно и уныло. Новинок мало, а те что есть не вызывают ни какого интереса, разве что Двойное Золотое в своё время немного всколыхнуло гладь старинного пруда.
Тем не менее, новинки появляются. Недавно вышел Южный город тёмное (не пробовал) и крепкое пиво под названием “Ледокол”. Его взял. Взял чисто для отчётности, не надеясь найти что-то новое.
Ледокол крепкое (Россия, Москва) – 8% алк. Для начала зайдём на Untappd и посмотрим. Рейтинг 2,5. Не густо. Почитаем комменты. Кому адово, а кому и нормально. Причём, тот кому адово или оценки ниже двух, как правило не уточняет что с пивом не так.
Основная проблема, то что это пиво выпустило Очаково (да ещё и крепкое) и потому уважающий себя пиволюб, просто обязан поставить низкую оценку. Но я стараюсь отрешиться от магии бренда и всё же воздать вкусу, а не маркетингу. И вот тут становится очень интересно.
Аромат чуть фруктовый, но не подгнивших фруктов, как у многих крепких пив, а мягкий (абрикосы?). Чуть хлеба и ириски во вкусе. Хмеля мало, но он тут пожалуй и лишним будет в большем количестве. В послевкусии чуток ягод. Не сказать, что вкус интересный, но и чего-то отталкивающего я не нашёл. Крепость не чувствуется, пьётся хорошо.
А вот теперь самое интересное. Это не лагер! Не бок и не амльтликёр. Это эль! Крепкий эль, я бы сказал, в бельгийском стиле. Уточнил у Андрея Мелетеева (главный пивовар Очаково) – да, эль. Сброжен верховыми английскими дрожжами, но по вкусу всё же больше к бельгийцам получился. Оценка “B-“
Да, довольно простенько, ну так и цена соответствующая. А все эти ваши биргикские бе-ме, это всё тот же маркетинг, только наоборот. :)
20 комментариев
Из наших крепких пив беру Бок-Биръ, Ледокол на втором месте. Хорош. Но самый его косяк – хрен где найдешь.
Ледокол хорош, сейчас наверное лучший из отечественного.
А МПК зачем то убила хорошее Хамовническое и сделала невнятный Бир, с такой же невнятной орфографией :)
Вот это интересно! Надо попробовать, если встречу
Очень недооценены наши магазинные крепкие сорта. Та же девятка, хамовническое экстра, охота. беру довольно регулярно.
Еще неплох загадочный Т9 от inbev.
Южный город – очередная реинкарнация “очаково чёрное лёгкое”. Только в банках и подороже )
Ледокол хорош. Брал, правда, летом в 33х градусную жару и пил из бутылки ))
у нас на раёне в полторашках появилось
У нас тоже, рублей 140 что ли или даже меньше.
113
загадочное т9 только у нас в лаборатории видел. Где оно вообще продаётся?
оффтопик. на очередную ссанину наткнулся в одной из говноразливаек. Альпина. Варят в Хакасии. Купился на то, что пиво заявлено как пилснер. По факту не больший пилснер, чем пилснер от Варницы, если таковый вообще имеется.
оффтопик 2. Коль уж зашла речь о Варнице. Зашёл в ЛитРу вчерась. Там линейка Buggel появилась. Продавец сказала, что это “крафтовое” пиво. На вопрос о том, чем оно отличается от некрафтового был получен невнятный ответ, мол, там алкоголь естесственным путём образуется. ТОгда я начал троллить спиртом в других сортах Варницы и она уж совсем потерялась. Раньше проще было продавцам. Живое и всё. А ща ещё какое-то крафтовое добавилось
Да уж. Продавцы в разливайках это отдельная песня.
Тут как-то маэстро, со-товарищи, проводил рейд (с красными повязками на руках) на предмет свежести пива.
Может аналогичный рейд провести на знание продавцами разливаек (да и хозяевами) предмета?
да вот меня потом осенило, что надо было сказать; “садись, два” и заставить в качестве домашнего задания выучить определения что такое крафт, ипа ну и прочие азы. Ладно дело разливайки, где только Томск и производные, но ЛитРа ж дальше пошла. У них и IPA (вполне пивабельный, кстати и даже по ТТХ соответствующий стилю, тока хз эль ли вообще) и даже эль аббатский, который я пробовать не рискнул пока, ибо 4,5% алкоголя доверия не внушают
Да о чем говорить, если им задаешь вопрос “А у вас что-нибудь из крафта есть?”
А они ищут его на витрине с закуской.
Отличная мысль! Да и для нормальных хозяев, такая проверка в стиле “таинственный посетитель” будет полезна. Надеюсь дойдут руки и можно будет организовать.
Я “тайным посетителем” иногда подрабатываю )).
Так что опыт есть
Южный город не только темное, но и светлое! 12- 4,9
Шмурдяк редкостный. Вкус какой-то не пивной. Компотный, но спирт не выпирает.
Кто там разбирается? Сильно выброжен или высокоплотной забыли разбавить?
Оценка сильно завышена.
Ностальгирую по “говняшке” из “Монетки” Saverne 8,8 Premium!
Не делай вид, что буквы не умеешь складывать. Хватит тролить, всё написано. :)
Взял бутылочку в академических целях – не впечатлило. Ну, то есть, влить в себя можно, если сильно охладить. Но смысла в этом никакого нет.
PS. Светлая память Эдуарду Назарову. Вот так вот…
Комментарии закрыты