Главная страница » Лаборатория Экспериментального Пива

Лаборатория Экспериментального Пива

by Djons

Пиво ЛЭП

Ещё одно событие прошлой недели, вызвавшее неистовые бурления в говнах Facebook`а, представление компанией Очаково, своего нового подразделения или проекта (как кому угодно) – Лаборатории Экспериментального Пива. Я уже говорил о том, что на заводе Очаково, есть микро пивоваренка на 100 литров, но до недавнего момента, на ней только отрабатывались рецепты массового пива, которое варится на заводах. Посему, на разных пивных фестивалях, вид у зам.начальника производства, Андрея Мелетеева был очень грустный.

Кто не знает, компания Очаково, является семейной и весьма консервативной, в плане новинок. Тем не менее, Андрею и группе энтузиастов, удалось убедить руководство в значимости проекта “ЛЭП”. Теперь будет регулярно выпускаться по 1-2 сорта интересного пива и что самое главное, это пиво будет продаваться. Сначала только в фирменном магазине при заводе, потом возможно во всех фирменных магазинах.

Лаборатория Экспериментального Пива

И вот эта, хорошая и со всех сторон положительная новость, была встречена каким-то аЦким шквалом, даже не знаю чего. Кто во что горазд. Кого-то рассмешили бюгельные пробки, кто-то углядел жёсткое нарушение ГОСТа на этикетку (как?!!!), веселье шло по полной, что в моих постах, что в постах Паши Егорова и Дмитрия Газина. Вот скажите, господа, разве пять лет не об этом мы мечтали? Что бы крафтового пива было много, на любой вкус и от разных заводов. Вот, пожалуйста! Но в место того, что бы порадоваться, спешат заклеймить и набросать на вентилятор. Причём даже не попробовав пиво. Стыдно!

Ладно, не буду читать нотации, а перейду к самому пиву.

Пиво Red Citra Lager

ЛЭП Red Citra Lager (Россия, Москва) – 5,5% алк. Красноватый синглхопф лагер, на цитре. В аромате лёгкий лимончик. Горечь не сильная. Тело плотное, немного карамельное. Горечь умеренная, но приятная. Для хопхэдов наверное не пойдёт, но если такое сделать в коммерческом масштабе, то было бы великолепное пиво на каждый день. Оценка “B”

Пиво Weizenbock

ЛЭП Weizenbock (Россия, Москва) – 6,5% алк. Вайценбок, точнее дункель вайценбок. Просто шикарный. Есть и узнаваемые ноты вайцена, в виде банана и гвоздики, есть и дункелевская тема, в виде ириски и карамельки. Хороший аромат вяленых бананов, приятное мягкое послевкусие. Прекрасный баланс! Оценка “A-“

И вот скажите, почему бы этому не порадоваться? Мы порадовались. Да и Андрей Мелетеев, судя по всему, остался доволен своим пивом.

Андрей Мелетеев

Дима Портер

18 комментариев
0

18 комментариев

КотБаюн 30 ноября 2016 - 0:54

А тем временем Сибирская Корона запулила четвертое пиво – Полярный Белый

глбк 30 ноября 2016 - 13:06

Мне понравилось. Уже брал на раене

Maxs 30 ноября 2016 - 14:03

Витт какой-нибудь или же айсбок ?

КотБаюн 30 ноября 2016 - 14:59

бланш, кориандр рулит, на антаппд полно негатива про химозность (кориандр там ароматизатором), но мне тоже понравился. Что-то типа Трехгорный Рождественский – лайт

Maxs 1 декабря 2016 - 11:30

“Такой хоккей нам не нужен !” (с) 🙂 Лайтовее мытищенского-кладбищенского – это уже за гранью кмк.

КотБаюн 1 декабря 2016 - 13:26

Ну как бы и Сибирка не Виктори Арт ни разу ;_)

Глбк 1 декабря 2016 - 20:39

Под бланш тоже не подходит. Там карамельный солод. Про кориандр я и сам не понял зачем экстракт. Может в Иваново на дробилку денег зажали гг. Кориандровость прям выпирает, но она гармонична, в отличие от ближайшего аналога – белой Оболони.
И я б не сказал, что похоже на Трёхгорное

КотБаюн 2 декабря 2016 - 9:05

Ну да, не бланш ни разу, да и на антаппд уже сменили ярлычок 🙂 А Трехгорный напомнил засилием специй, хотя и там и тут мне понравилось. А добавка, да и хер с нею, лишь бы пивабельно

Fitz 30 ноября 2016 - 21:15

Какая-то странная эмблема у ЛЭП – обычно медведи по ульям шарят, а этот обнял самовар под напряжением и орёт(очевидно от боли).

Евгений 1 декабря 2016 - 0:35

Я бы описал его по-другому – “медведь-шатун, ломающий рога варочному порядку”. 🙂

YohN 1 декабря 2016 - 0:04

А в розницу когда ожидать ? И по какой цене? Лимитированная партия или на постоянной основе?

Djons 1 декабря 2016 - 0:09

Обещали 120-150 руб. Когда будет – надеюсь крикнут. Будет на постоянке, но объёмы ооочень маленькие, так что не всем достанется.

Maxs 1 декабря 2016 - 11:32

Думаю в выходные к ним заехать – вдруг уже будет.

Лагер не очень интересен, а вот вайценбок – вполне.

P.S. А чем вызвана нелюбовь “общественности” к бугельной пробке ?

Евгений 2 декабря 2016 - 11:30

Нелюбовь вызвана тем, что это некий элемент показушной “элитности”. Внутри подобных бутылок обычно бывает посредственное пиво. Мне кажется, что при столь малых партиях бугель ощутимо увеличивает конечную стоимость.

Глбк 1 декабря 2016 - 21:34

Набросаю-ка и я по теме немножечко. Цена высоковата. Сотку за пивгиганта можно отдать, больше жалко, хоть и объёмы маленькие. У нас по 110 роботы, а их аж из Ижевска везут

Maxs 2 декабря 2016 - 11:11

А в 10 минутах езды от Очаково эти Роботы уже по 150. Чуешь разницу ? 🙂

Рома 2 декабря 2016 - 9:50

Роботы даже в самом Ижевске в Пинте по 150

Maxs 2 декабря 2016 - 19:09

В иоге по 143, но вайценбок уже раскупили.

Комментарии закрыты

Вам может понравится