Стараниями Альберта Нета, последние два дня прошли под флагом Gletcher. В среду пробовали новинки (и не только) от этой пивоварни в ресторане “Ян Примус”, а вчера в пабе “Брюссель”. Всю линейку Gletcher я хорошо знаю и не ожидая чего-то нового, поленился взять фотоаппарат. Хорошо, дали домой бутылочку, а так бы мутными фотографиями из телефона довольствовался бы.
И так, в Ян Примусе проходила лекция для рестораторов и прочих продавцов пива Gletcher, дабы продукт они лучше знали. Мы же вкушали от местных блюд и воздавали должное блонду Kwartel, который по общему мнению ни чем не уступал многим бельгийцам, в том числе Leffe.
Но вот и новинка – Mango IPA. Как легко догадаться по названию, это India Pale Ale с добавлением манго. Манго добавляли в виде карамелизованных (поджаренных) кусочков, на саму варку и концентрат сока на дображивание. Хмеля использовались Columbus, Azakka и Pekko.
Gletcher Mango IPA (Россия, Клин) – 6,3/15 Аромат яркий, маного конечно же, но за ним прослеживается и хмелевой тон. Вкус сладковатый. Тут мнения коллектива разошлись. В частности Александр Сураев посчитал его чересчур лимонданым. Мне так не показалось. Сладость вполне уравновешивается хорошей горечью и весь этот ансамбль – хмель, манго и сладость хорошо играет. Поставлю “A-“, т.к. пиво действительно интересное, хотя как любое пиво с добавками вызовет неоднозначные оценки.
Gletcher Saison (Россия, Клин) – 6,3/14 Точно, что пробовал до этого, но вроде бы не писал о нём. Приятный сэзон. Без яркого навоза и прочих деревенских ароматов. Скорее в нём больше фруктов и сравнение Алексея Онегина с фруктовым садом поздней осенью, наиболее подходящее. Егоров определил его ближе к трипелю. Да, что-то есть и от трипеля, возможно более мощное тело, нежели в большинстве сэзонов. “B+”
6 комментариев
Ну старик “Leffe” уже не тот (безвкусный-ни о чём) и сравнивать с ним Kwartel не в пользу последнего.
Лично меня вся линейка Gletcher никогда не впечатляла. Брал тока по уценке.
Но Mango IPA заинтересовала.
Странно отдавать пиву должное и при этом сранивать с Leffe, которое уже несколько лет как опустилось по качеству ниже плинтуса.
Аргументируйте, что есть “опустилось по качеству ниже плинтуса.”? В нём появился ДМС, или диацетила много или канализацтей стало вонять? Что с ним стало? Я не вижу особенных изменений. Leffe добротное массовое пиво, в данном случае блонд. Kwartel тоже без изысков, может в чём-то и превосходит Leffe (в полноте вкуса?), но не сильно. Оценка “B+” мне кажется вполне адекватной и для того и для другого пива.
скорее всего, просто “напрбовались”, теперь отдавать 120 рублей за жестянку с леффе бессмысленно, тот же трёхгорный блонд гораздо интереснее, при средней цене за полтора литра в 165 рублей. Квартель вкусен, но всё таки тот же финансовый аспект – средняя цена на Глэтчер 180 рублей за 0.75. Я не из тех кто измеряет литраж, и воспринимаю цену на пиво как цену за “попробовать”, литраж не важен. Но всё-таки полтора литра в стекле против 0.75. Не вывозит Глэтчер сравнения. С другой стороны, в алкомаркетах частенько предлагают хорошую цену на их brilliant ale, мне очень нравится. В целом промо Глэтчера желаю удачи, я бы лично хотел видеть их краны в барах.
Странно когда сравнивают бельгийский блонд, и совсем не-блонд “блонд” от МПК.
за 180 я б взял попробовать. По Клину от 210 начинаются цены на Глетчер
Комментарии закрыты