Лаборатория Экспериментального Пива (мини пивоварня на Очаково), продолжает радовать вкусняшками! Пару недель назад, состоялся розлив шоколадного стаута. Как уже неоднократно говорил, партии эти небольшие, если не сказать микроскопические. ЛЭП выдаёт…
Февраль 2017
-
-
По четвергам, как правило, в Москве проводятся разнообразные дегустации и презентации. Иногда одновременно по три-четыре сразу, как будто других дней нет. Так произошло и на позапрошлой неделе. Мало того, что…
-
Попала ко мне линейка пива от нижегородской, точней из Кстова, пивоварни Butch&Dutch. Пиво проделало долгий путь. Извилистыми путями, через Обнинск, добиралось до меня. Было подозрение, что оно не перенесёт дороги…
-
Пока на Пресне гремела и шумела вставка Продэкспо, 18 февраля, в отеле Holiday Inn прошла третья конференция пивоваров и сидроделов под эгидой НСППиН. Кто не знает, НСППиН, это Национальный Союз…
-
Многие помнят шумиху, поднятую по поводу тагильского псевдо-крафта. История имела продолжение. На Продэкспо, меня выловил представитель завода и побил и угостил новой линейкой пива, теперь уже не от прогрессивной “Демидовской…
-
Ещё одно пиво на Продэкспо 2017, которому я решил посвятить отдельный пост. Новая эстонская пивоварня с забавным для русского уха названием – Muddis Õllevabrik. Эстонское пиво, пользуется популярностью в среде…
-
Продолжаю по Продэкспо 2017. Стою на стенде, никого не трогаю. Подходит Александр из «Камрус». Псс, парень! Пойдём, есть кое-что… Когда утром проходил, новинок у Zoller-Hof не заметил. Заинтригованный, пошёл. На…
-
Закончилась крупнейшая продуктовая выставка страны Продэкспо 2017. Провёл на ней три с половиной дня, причём с обеих сторон прилавка. Часть времени я проводил за стойкой на стенде KONIX, часть времени,…
-
В рубрике “Пивной дело” тишина. А народ спрашивает при личных встречах, как там у тебя? Пока есть немного времени, расскажу в общих чертах. Работа помаленьку идёт. В настоящий момент, на…