Boro-da? Скорее, нет.

1,7K

Давно искал это пиво. Нет, нет, я знаю, что оно во всех Пятёрочках по какой-то смешной цене за 1,5 литра в пластиковых фуфырях. Но, зачем мне шесть литров заведомо не интересного пива (слышал отзывы, видел это пиво ещё на Продэкспо)? Выливать в раковину, как многие зачем-то это делают, я не люблю. Разве уж совсем мерзопакостное. Вот и искал пиво Boro-da в банках. Видел весной в каком-то ларьке под Кинешмой, но тогда не до него было, а в Москве не попадалось в такой таре. И вот, весь ассортимент теперь в Зелгросе.

Пиво Борода или Boro-da, это очередная попытка прокатится на халяву, на волне интереса к крафтовому пиву. То есть, ничего  в самом пиве не меняя, только этикетку, а в данном случае банку, показать людЯм, что мол, мы тоже не лаптем щи хлебаем. Согласен, не лаптем, галошей. Подобный эксперимент над потребителем, проводил в прошлом году Тагильский пивзавод, но вовремя опомнились и прекратили. Теперь мухлежом занялся, завод из Великого Новгорода – “Дека”, больше известный своим квасом “Никола”, рекламная компания которого, к слову сказать, тоже не отличалась добросовестностью.

Boro-da Pils (Россия, Великий Новгород) –  4,2/11 Аромат слабый, зерновой. Вкус чистый, пустой. В послевкусии солод, немного цветочного тона и мёда, но очень мало. В целом, оставляет ощущение водянистости, хотя и без дефектов. Мало чем отличается от пива пивгигантов. Хмель практически не заметен. Такой вот Pils, без хмеля. А что?! Есть пиво безалкогольное – тем, кому алкоголь нельзя. Есть пиво безглютеновое – тем кому глютен нельзя. А теперь вот есть Pils без хмеля – тем кто “горькое не любит”, а пилс выпить хочет. Оценка “C”

Boro-da Craft (Россия, Великий Новгород) –  4,2/11 Ещё одна инновация от Деки. Новый стиль пива – craft. Тоже имеет право быть. Никто толком не может сказать, что такое крафт, а мы вот так его видим и считаем, что это стиль такой. Аромат CO2 и немного карамели. Вкус по прежнему, водянисто-чистый. В послевкусии немного карамели и ириски. Как и всех вкусов в этом пиве, чуть-чуть, дабы не задеть чувства верующих испугать. Оценка “C-”

Boro-da IPA (Россия, Великий Новгород) –  4,2/11 Ещё одно пиво для инвалидов мозга не любящих хмелевую горечь – бесхмелевой IPA. Просто праздник какой-то! Маркетинг жжот, пивовар курит в сторонке. Вот вы всё выпендриваетесь, господа крафтосеки, всё пытаетесь сделать что-то необычное, а необычное-то на поверхности лежало! IPA без хмеля! А!!! Каковы стервецы! Аромат слабый (тоже редкость для IPA), если напрячься, то можно почувствовать чуть цитрусов. Вкус… вы уже догадались, сладковато-водянистый. В послевкусии сладость, карамель и очень лёгкий цитрусовый след. На этом фоне, Жигули Барное поIPAстей будет, т.к. я сильно не уверен, что Борода IPA это эль. 99%, что лагер. Оценка “D+”

Boro-da Dunkel (Россия, Великий Новгород) –  4,2/11 Наиболее пивабельное из линейки. Убрать вкус жжёных солодов в тёмном пиве, даже “волшебники” из Деки не смогли (а ведь, наверное хотели, хотели…). Жжёнка чуть есть и в аромате и в послевкусии. Вкус по прежнему водянистый. Даже Очаковское Чёрное (не важно, как оно теперь называется), с меньшей плотностью, кажется гораздо сбалансированней и полнотелей. Кроме жжёнки в послевкусии немного карамели. Оценка “C” (хотя, на фоне остального, рука тянулась поставить C+, но это явно не “приличное” пиво).

Завод Дека, это довольно большой завод. Так что не мудрено, что “Бородой” завалены все магазины, особенно низкого ценового сегмента. 70 с чем-то рублей за 1,5 литра, это называется демпинг или рекламная акция, как кому нравится. Понятно, что такие цены, дабы пролезть на рынок и долго не просуществуют. А вот когда Boro-da будет стоить столько же, сколько условный “Белый Медведь” или “Клинское”, то кто и зачем его будет покупать? Преданные поклонники марки? Тем, кто его покупает по 70 рублей, пофиг что там налито и как вы назвали его IPA или Pils, им важна цена и алокоголь, а здесь его всего 4,2%. Чуть дороже – всё, целевая аудитория негодует и уходит к пивгигантам, а те то уж, умеют цену держать. Кого-то хотите обмануть псевдо-хипстерской и псевдо-крафтовой темой? Так любой мало-мальски разбирающийся в пиве человек выльет вам при встрече (гипотетической) такой IPA на голову.

Ну и последнее, что можно сказать об этой линейке. Заметили, что у всего пива одинаковые плотность и крепость? Плюс пустой, водянистый вкус. Очевидно, что не особо парясь, сделали какую-то базовую засыпь солодов, в которой просто один из спецсолодов меняется и получается много вкусного и разнообразного пива всё что надо для этикетки. Халтура и обман. Надеюсь, долго эта марка не просуществует.

За сим откланиваюсь и уезжаю на рыбалку до 16-го августа!