Ещё немного пива, закупленного в магазине Интербир. Для фанатов Iron Maiden, типа лимит эдишен, премиум бритиш бир и всё такое, с лаконичным названием – 666. Для адептов чешского пива, американ пале але – Flying Cloud.
Начну с чешского APA, ибо по крепости он уступает аЦким железным девкам.
Flying Cloud APA (Чехия, Высокий Хлумец) – 5,5/14 Чешский APA или IPA, до сих пор, довольно экзотическая вещь, хотя ещё в далёком 2008 или даже 2007 году, мы пили пэйл эль в пивоварне при Страговском монастыре. Так же, много лет, выпускает пэйл эли Primator, не говоря уж о крафтовых пивоваров, типа пана Матушка. Тем не мене, сочетание чешский APA режет слух и воспринимается как что-то экзотическое. Именно по этому я его и купил.
Flying Cloud, название клипера, который поставил рекорд перехода для парусного судна, между Нью-Йорком и Сан-Франциско (89 дней и 8 часов), державшийся более 100 (!) лет, побитый только в 1989 году. Подобное дорого стоит и не грех память о судне, а так же людей управлявшим им, отобразить в пиве!
В аромате карамель и сладкие фрукты. Причём, аромат весьма насыщенный. Вкус сладковатый, приятный, полный. В нём больше засахаренных фруктов и на втором месте уже солодовая сладость. В послевкусии цедра апельсина и сладкий чили. Очень достойно! Можно спорить APA или IPA (на мой взгляд всё же APA), но это из серии портер VS стаут. Если доктор сказал в морг, значит в морг производитель назвал его APA, значит APA, причём очень недурственный. Оценка “A-”
Trooper 666 (Великобритания, Стокпорт) – 6,6/15,24 Очередное пиво для фанатов Iron Maiden. Пивал их обычный Trooper, ещё в Риге. Ничего интересного. Так и в версии 666. Стронг биттер. В аромате подгнившие фрукты. Вкус сладковатый. Переходит в аптечное послевкусие. Немного остроты. Всё. Пить можно. Алкоголь не выпирает, но как-то попсово и уныло. Попсово для рокерского пива?… Да. Оценка “C”





9 комментариев
Этот Трупер – тот,что Hallowed, или обычный ? А то я в них запутался уже.
Обычный вроде
Тут просто Hallowed еще появился. А зачем обычный пробовать ? Это ж не Вятич ёпрст :)
Надо пробовать всё!
Есть Trooper, Trooper 666 и Hallowed.
Что-то я запутался. Много раз пил Flying Cloud и в Праге, и в Москве, всякий раз он проходил, как АПА (что, в общем-то следует и из фото в этом посте).
И на тапке вот отзывы именно про АПА: https://untappd.com/b/pivovar-vysoky-chlumec-flying-cloud-apa/1564884
Сейчас вижу, что на сайте пивовара и на рэйтбире сорт уже преподносится, как ИПА. Упоминаний, что это пиво сорта АПА, уже нет ни там, ни там:
http://www.pivovar-vysokychlumec.cz/produkt/75-ipa-flying-cloud
https://www.ratebeer.com/beer/vysoky-chlumec-flying-cloud-ipa-14°/285704/
Это, получается, пивовар решил название оставить, а стиль сменить?
Иногда сложно разделить APA или IPA. Производитель захотел назвать APA и назвал, потом передумал :)
То есть – пиво осталось то же, что и было, изменилось только слово на этикетке?
Да кто ж его знает?! Для того, надо пить это пиво постоянно, а мы имеем только одну партию.
Комментарии закрыты