KONIX продолжает свою линейку синглхопфов. В это раз, в Brewery Libray “читаем” один из самых известных в крафтовых кругах хмель, Citra. IPA Citra, в отличии от первого пива этой серии не SMaSH, то есть не “один хмель – один солод”. Для “скусу”, в нём добавлен и пшеничный солод.
Konix Citra IPA (Россия, г.Заречный, Пензенская обл.) – 5,7/14,7 Аромат яркий, мощный. Естественно, в первую очередь, это цитрусовые, лимонные тона. К ним примешиваются травянистые (в отличии от версии на Мозаике), несколько лекарственные. Вкус немного сладковатый, как и подобает IPA. Немного мармеладных оттенков. В послевкусии горечь яркая, но не резкая, а опять же с темы лимонной цедры переходящая в траву и на долго остающаяся на гортани. Отличный представитель синглхопфа, где Citra во всех оттенках. Оценка “B+”.
Шихан Гречневое (Россия, Стерлитамак) – 4,7/11,5 Не знал, куда это пиво приткнуть. Писать отдельный пост, не было смысла, а про российское пиво вне какой-либо темы давно не писал. Купил в каком-то сетевом магазине перед новым годом (Авоська вроде). Что интересно, кроме этого, “Гречневого” ни каких других Шиханов на полке не стояло. Чем обусловлено появление именно этого сорта – загадка. Произведено на заводе Хайнекен в Стерлитамаке. В составе не гречневый солод, а гречиха. Зачем? Не очень понятно, т.к. ни какого гречневого вкуса или даже привкуса она не дала. Просто пустое пивко от пивгигантов. В аромате CO2. В кус пустой, но чистый. В послевкусии чуть-чуть хмеля всё же есть, но в целом всё очень уныло. Оценка “C”
Один комментарий
Г’ечка для большей унылости
Комментарии закрыты