Главная страница » Встреча на Эльбе 2018

Встреча на Эльбе 2018

by Djons
7 комментариев

Пиво Encounter At the Elbe 2018

Наконец-то на склад KONIX приехала партия новой версии пива “Встреча на Эльбе”. Как уже говорил, Эльбу сняли с постоянного производства и решили варить раз в год, весной. Хотели запустить в  продажу в конце апреля, но “юрист” в Пензе докопался до этикетки и сроки немного сдвинулись.

Теперь “Встреча на Эльбе” это эль. Красный американский эль. А всё почему? Потому что “ломающие стереотипы”, “не признающие догм в пиве”, любимые наши биргики впадали в прострацию от лагера который “по вкусу как APA”, да и по цене не как BUD. Можно варить пиво с шерстью бегемота, но если назвался лагером, то изволь продаваться дешевле и быть как Шпатен, а не как не пойми что.

Прав был наш Шерали в Грибках, когда называл это пиво Эль Бэ. Вот пусть теперь и будет элем. По сути получилось совсем другое пиво, хотя ТТХ остались прежние – 4,5/12,5. С цветом правда не угадали. Получился не совсем красный, а скорей красно-коричневый. Но и в старой Эльбе он немного плавал. Зависит от солода.

Те, кто ратует за обилие “заварки”, могут быть спокойны, “заварки” сыпанули с избытком. Горечи много, на мой вкус даже излишне. Всё же Columbus даёт о себе знать. Кажется что сильно превысили расчётные 40 IBU, а может просто хмель так в не очень плотном пиве выражается. В паре с Columbus идёт благословенный Mosaic, он получился на втором плане, но вполне различим.

Пиво уже начали отгружать в магазины, но совершенно точно, его можно будет попробовать на Big Craft Day, до которого остался всего один день. “Встреча на Эльбе” будет литься в первую сессию в пятницу, то есть с 14 до 19 часов на 108 кране. Я скорей всего тоже буду только в первый день  с начала и до закрытия.

7 комментариев
0

Вам может понравится

7 комментариев

Евгений 17 мая 2018 - 9:24

Саш, в “тапке” сделай старую версию “out of production” дабы народ не смущать.

maxs 17 мая 2018 - 10:44

Биргик расправил почки и пойдет завтра снобистически дегустировать новинку.
Разгромная рецензия – в лучших крафт-каналах даркнета.

Djons 17 мая 2018 - 16:14

Ой, ой, а сам-то типа не пойдёшь?! 😉

maxs 17 мая 2018 - 17:07

Я и есть биргик. Забыл ? Прийду завтра к тебе на стенд. Надеюсь пива будет не мало.

maxs 19 мая 2018 - 10:49

Новинка хороша. Заварка в норме. Биргик одобрил.

Ара Магеддон 19 мая 2018 - 15:02

Да, вкус можно назвать классическим (на фоне всевозможных кисляков). Чисто, питко и вкусно.

Moonspell 31 мая 2018 - 20:59

Поздравляю! Мой любимый сорт у ID Jons. Тем более Рязмарин я не пробовал 🙂
А если серьезно, то, в отличие от портера, частенько покупал. Портер гораздо реже – конкуренция большая. А тут только в IPA уходить если что.

Comments are closed.