Китайское пиво Tsingtao Wheat и Stout

1,5K

Чего только не встретишь в закоулках Фудсити. Наткнулся на лаву торгующую азиатскими напитками. Водка всякая вьетнамская, и пиво из Китая. Взял только две бутылочки Tsingtao, ибо хоть и китайское, а цену дерут европейскую. Бутылки 0,33 стоят по 100 руб., а банки 0,5 того же Harbin 120 руб., что уж совсем бессмысленно за такую водичку.

Tsingtao взял “напопробовать”, т.к. Wheat вообще не встречал, а Stout появлялся на полках в далёком 2008 году, причём в двух ипостасях, но под одной этикеткой. Иногда это была жаренная водичка с 4,5% алкоголя, а иногда нормальный стаут в 7,5%. Неизбалованные в те времена пивным изобилием, китайский стаут (тот который 7,5%) воспринимали на ура. Решил освежить воспоминания.

Tsingtao Wheat (Китай, Циндао) – 4,7/11 Аромат лёгкий, с полагающимся оттенком кориандра и немного банана. Вкус тоже не тяжёлый, хотя и водянистым не назвать. Вполне сбалансированный. Чуть хлебушка. В послевкусии цитрус, кориандр и лёгкая кислинка. Типичный, хотя и лайтовый, вит. Оценка “B”

Tsingtao Stout (Китай, Циндао) – 7,5/18 Аромат жжёный. Вкус мягкий, кажется немного простым, но опять же, не водянистым. В послевкусии жжёный солод, уголь и немного кофе. Действительно стаут (или портер) с лёгким китайским оттенком, который заключается в том, что не смотря на 18% плотности, пиво не “нажористое” и не такое яркое, каким могло бы быть в европейском варианте. В целом, очень достойно как для китайцев, так и для пива большого пивзавода. Оценка “B+”

Пиво привезено в Россию компанией “Статус Групп” и думаю, в скором времени появится во многих китайских харчевнях и не только. Как ни странно, существует довольно большая секта поклонников Tsingtao, которая могла бы обеспечить какие ни есть продажи. Обычному же человеку, купить можно из любопытства.