С сербским крафтовым пивом от пивоварни Dogma, я познакомился на выставке Продэкспо (не путайте с тюменской Догмой). NEIPA Hazy Rocket произвело впечатление, потому взял в “домашнюю работу” пару баночек, дабы распробовать в спокойной обстановке.
Dogma Miss Quince (Сербия, Белград) – 5,5% алк. По стилю просто Pale Ale. В аромате фрукты – ананас и апельсины, немного сладости. Вкус мягкий. В послевкусии яблоки, грейпфрут, ананас и очень лёгкий тон аниса. Горечь магкая, обволакивающая. Пиво хорошо сбалансировано и питкое. Оценка “B+”.
Dogma Ayahuasca Jungle Ale (Сербия, Белград) – 6% алк. За обозначением Jungle Ale скрывается IPA. Красивый, насыщенный цвет. В аромате сушёные апельсиновые корки и карамель. Вкус сладковатый, полный. В послевкусии сладкий апельсин, карамель и травянистая горечь. Тоже хорошо сбалансированное пиво, которое не смотря на6% алкоголя, можно выпить довольно много. Оценка “B+”.
Очень понравился лозунг на банках – Drink Fresh, Dont Trash – RECYCLE!
2 комментария
Слоган напомнил нетленный “Кто сдаёт продукт вторичный – тот питается отлично!” )))
Только его в Черногории и пил. Вся линейка хороша))))