Пиво от LaBEERint Brewery

2,K

Долго собирался написать про это пиво. Не про LaBEERint вообще, о нём я не раз упоминал на страницах блога, а про то, что на фото. Так получилось, что на Продэкспо, Слава Ветелев подогнал мне несколько образцов, а потом ещё Женя Рощин добавил.

Если по поводу Салденса шутят на счёт количества сортов, то по поводу пивоварни LaBEERint говорят – “если Слава сварит безалкогольное пиво, то оно будет не меньше 5% алкоголя”. На самом деле, LaBEERint варил безалкогольное пиво и оно было с 0%, как полагается. Но, любовь Славы к разным “крепышам”, всё же очевидна. Потому дегустировал в несколько подходов.

Apricot Milkshake IPA (Россия, Наро-Фоминск)  6/15 Аромат мягкий, фруктовый, напоминает абрикосовый джем. Вкус умеренно сладкий. В послевкусии абрикосы на которые накатывает лёгкая горечь и небольшая терпкость, типа неспелых абрикосов. Оценка “B”.

НаПолШишечки (Россия, Наро-Фоминск) – 6,5/15 Аромат хмелевой, не сильно взрывной, но вполне ощутимый. Вкус мягкий, солодовый. В послевкусии хмель резковат, травянист и даже деревянен. Горечь долгая, но как сказал резковатая. Впрочем, подобная брутальность кому-то может понравится. Оценка “B”.

NEIPA Chinook/Centenial (Россия, Наро-Фоминск) – 6,5/15 Аромат слабый, с перезревшими фруктами. Вкус полный, карамельный. В послевкусии фрукты, сладость и резковатая горечь. На NEIPA не похоже, но пить вполне можно. Оценка “C+”.

RIS -4  (Россия, Наро-Фоминск/ Новосибирск) – 8,5/24 RIS. Коллаб с новосибирской Green Basement Brewery. Лёгкий аромат кофе. Вкус как ни странно освежающий. Есть что-то от Ментоса. В послевкусии кофе, жжёнка, тоффифи перец и лёгкий ментоловый оттенок. Интересно и вкусно. Оценка “A”.

Winston Pepper (Россия, Наро-Фоминск/ д.Шишкино, Московская обл.) – 6,5/15 Ещё один коллаб. На сей раз с F&S Brewery. Сварен в День рождения Уинстона Черчиля. RIS с бобами тонка и смеси трёх перцев. В аромате имбирный пряник. Мощное тело умеренно сладкое. Очень богатое и многогранное послевкусие – карамель, шоколад, кофе и перец. Перец деликатен. Есть и в самом послевкусии и в лёгком жжении. Просто фантастическое пиво! Оценка “A+”.

Russian Imperial Stout (CNF) Plum Edition (Россия, Наро-Фоминск) – 10,5/22 RIS, версия со сливой. Аромат жжёный, плюс кофе и немного сливы. Вкус суховатый. В послевкусии торф и кофе. Если немного согреть или не подавать излишне охлаждённым, то и сливовый тон тоже ощущается. Оценка “A-“.

Ну и если вы любите пиво от LaBEERint, то в это непростое время вы можете поддержать пивоварню. Как? Сами знаете!