Пиво Baptist

by Djons

Пиво Baptist

Продолжаю тему Ашана. Пиво Baptist куплено там же, по 180 рублей. Варится Baptist на пивоварне Van Steenberge, известная нам по пиву Gulden Draak, Piraat и многие другие.

Название “Баптист”, пиво получило в честь основателя пивоварни Яна Баптиста Де Брюйне. Не знаю, “баптист” это была его кличка, имя или просто отсыл к вероисповеданию. Тем не менее, если есть “траппистское” пиво, почему бы и не быть “баптисткому”? 🙂

Baptist Blond (Бельгия, Эртвельде) – 5/12 Весьма странная вещь. Солодовый аромат. Такой, как в наших “южных” лагерах. Мокрое зерно и всё такое. Вкус тоже зерновой.В послевкусии мёд, сухофрукты и чуточку терпковатого хмеля. Что это?!

Ощущение, что пиво старое и окисленное. Дефект бутылки, партии? Почитал отзывы – нет, так много кто отмечает. Стало быть, так и задумано. Зачем?! Это не вкусно и к классическим блондам не имеет вообще ни какого отношения. Точней – это плохой блонд. Оценка “C-“.

Baptist Wit (Бельгия, Эртвельде) – 5/12 В аромате кориандр. Вкус немного мучной, но только под конец бутылки, когда дрожжи наконец-то взболтались и вылились в бокал. В послевкусии … тоже кориандр и ни каких цитрусов. Мука, кориандр и всё. Уныло, скучно, не интересно. Не так плохо, как блонд, но всё равно – весьма посредственно. Оценка “C”.

Что удивительно, ни кориандра, ни цедры не значится в составе указанном на контрэтикетке (про русскоязычную нашлёпку молчу), хотя на сайте всё указано.

Не ожидал от Van Steenberge такого посредственного пива. Представление, что в Бельгии всё сплошь ништяки, конечно же ошибочно (я не про гигантов). В последней поездке, нам привезли два ящика разного пива от мини пивоварен, для дегустации с прицелом импорта в Россию. Большая часть была ужасна! Некоторые даже не стали пробовать второй ящик опасаясь за своё здоровье. Так и тут – увы…

Summary
Review Date
Александр Иджон
Пиво Baptist
Author Rating
21star1stargraygraygray
2 комментария
0

2 комментария

Андрей 12 февраля 2021 - 13:40

Ян Баптист – это составное имя "Иоанн Креститель", как у французов Жан-Баттист

Ответить
Djons 12 февраля 2021 - 14:33

Так я о том же. Иоанн Креститель, “креститель”, это такое “погоняло”. Типа Иван Грозный. Не данное при рождении.

Ответить

Leave a Comment

Вам может понравиться