Поехали и Ginger Ale от Василеостровской пивоварни

1,5K

Два новых пива от Василеострвоской пивоварни – “Поехали” и Ginger Ale. Первый раз, Поехали пробовал на выставке Продэкспо 2021. Как можно догадаться по названию, посвящено оно полёту Юрия Гагарина. Большинство дегустировавших, сошлись во мнении, что пиво не попадает в стиль Hazy IPA и ближе к весткостам. Теперь пробую разлитое в бутылку.

Поехали (Россия, Санкт-Петербург) – 6/14 Аромат для DDH слабоватый, но вполне заметный. Трава, немного цитрусов. Вкус суховатый. В послевкусии тоже травянистая горечь, которая к концу бутылки начинает надоедать. В конце послевкусия появляется немного остроты.    В принципе, тем кому важно “попадание в стиль”, это пиво можно назвать и хези (оно мутное) и DDH. В том виде, в котором оно было на выставке, мне понравилось больше, пусть и было “не в стиле”. Оценка “C+”.

Ginger Ale (Россия, Санкт-Петербург) – 6/15 Под названием Ginger Ale, как правило подразумевают безалкогольный напиток с имбирём. В данном случае, это вполне себе пиво, с 6% алкоголя. Основной фишкой его, является отсутствие хмеля – только солод, свежий имбирь и лимонная цедра.

Получилось интересно. Немного сладковато (я бы предпочёл посуше), но вкусно. Имбирь и в аромате и во вкусе. Лимоная цедра не так заметна, но придаёт небольшую освежающую кислинку. Оценка “B+”.

Было бы интересно сделать такое пиво менее плотным. Примерно 10-11% ЭНС. Летом самый раз такое!