Продолжаю дербанить подарки. Ровно два года назад, Николай Желагин подарил мне эту бутылку. Ровно два года назад родился Виктор Александрович, а Николай открыл магазин “Беру Выходной” в Ново-Переделкино.
Fuller’s Vintage Ale выпускается с 1997 года. В принципе, это пиво можно пить сразу, как оно поступает в продажу, но вся фишка в том, что бы его “подержать”. Фишка в эйджинге, т.к. Vintage Ale дображивает в бутылке.
Сильно долго я его держать не стал. Подумал, что два года, это достаточно. Хотя, на официальном сайте Fuller’s, винтаж 2015 продаётся уже за 40 фунтов, тогда как 2020 всего за 6. Тот, который я выпил, стоит 20 фунотов стерлингов.
Fuller’s Vintage Ale 2018 (Великобритания, Лондон) – 8,5/21,7 В аромате карамель, сладкие фрукты и сухофрукты. Вкус карамельный, но сухой. В послевкусии к этому добавляется вяленый банан, винные тона и немного специй на манер кайенского перца. Интересно, необычно, вкусно! Оценка “A”.
5 комментариев
Продам Fuller’s Vintage Ale 2013. Выдерживался в винном холодильнике при 15°С. Цена — 5000 руб.
Саш с такими ТТХ и выдержкой это уже наверно ближе к барливайнам?
Возможно.
Александр, привет из окрестностей славного города Лидса и спасибо за наводку!
А я как раз сегодня днём пил Fuller's London Pride. А холодильнике стоит их же стаут Black Cab. Но я сейчас пойду и выпью бутылочку Gulden Draak Classic.
Fuller's сейчас принадлежит Asahi, если не путаю. Но курочить японцы ничего не стали, к счастью.
Прочёл ваш отзыв и заказал на сайте две бутылки. Одну 2018-го года и одну 2020-го.
На неделе ещё приедет винтажный имперский стаут, выдержанный в бочке от нашей йоркширской пивоварни Black Sheep. Их эли из стандартной линейки, это моё пиво "на каждый день", так сказать. Особенно уважаю Riggwelter.
А Fuller's делает добротное пиво, но даже в соседнем большом Tesco, оно есть не всегда. Да и долго на полке не задерживается.
Уж насколько я английские стауты/портеры не люблю из-за их водянистости. Но имперский портер от Фуллурс смог меня пронять. Умеют же, но как они не любят ттх поднимать без винтажности.
Комментарии закрыты