Сегодня, мы с Игорем Черским снимали ролик о пиве в магазине Перекрёсток. Среди всего прочего, в Перекрёстке представлено пиво от голландской пивоварни Hertog Jan. Думаю, что многие обращали внимание на эти красивые керамические бутылочки по весьма не малой цене. Продаются они не только в Перекрёстке, но везде стоят достаточно дорого.
Игорь решил сделать мне презент, за труды и подарил бутылку Hertog Jan Grand Prestige 2021, которую я обещал не откладывая в долгий ящик (а жаль!) продегустировать.
Пивоварня Hertog Jan не приписывает себе лишние столетия, как это любят делать другие и честно говорит, что ведёт свой отсчёт от 1915 года. 2 марта 1915 года Леопольд Хоффманс из пивоварни Roobeek, Жерар ван Суст из Broekhuizen, Август Шровен из пивоварни Het Anker в Лоттуме и Герард ван Дейк из пивоварни Oranjeboom в Брукхёйзенворсте подписывают договор об основании новой пивоварни.Называется она Vriendenkring.
Варят они, не совсем типичное для этой местности пиво… пилснер! Как говориться – попали в струю! Пилснер набирает популярность во всём мире и продукция от VK (Vriendenkring) продаётся очень хорошо.
Во время Второй мировой войны, пивоварня очень сильно пострадала. До сих пор, на её стенах можно увидеть отметины от пуль и осколков. Но, после войны здание было восстановлено и пивоварня опять заработала.
В 1981 году, как и многие малые пивоварни, она попала под каток глобализации. Были планы по её закрытию, т.к. продажи их лагера упали из-за захвата рынка пивгигантами. Но, три сотрудника пивоварни решают взять её в аренду, что бы варить пиво верхового брожения. Так появляется пивоварня Arcense Bierbrouwerij.
В 1982 году, они выпускают бок Hertog Jan. Кроме бока, варят весьма обширную линейку специального пива – трипль, дюбель и даже пэйл эль. В 1993 году пивоварня снова возвращается к варке лагера, но всё же основной ассортимент, это специальные сорта, благодаря которым Hertog Jan стал знаменитым не только в Нидерландах, но и во всём мире.
Hertog Jan Grand Prestige 2021 (Нидерланды, Арсен) – 10/22 Барливайн 2021 года. Выпускается ежегодно. Интересен для выдержки. При заводе существует подвал, где можно оставить на хранение купленную бутылку Grand Prestige.
В аромате карамель, ириска, инжир. Вкус густой, полный, но не приторный. В послевкусии сладкие перезревшие фрукты, немного винограда, риска, немного шоколада и завершает всё приятная терпкость. Прекрасный, идеально сделанный барливайн! Оценка “A+”.
Честно говоря, пробовал до этого их трипль и дюбель. Понравились, но был уверен, что высокая цена обусловлена чисто маркетинговой темой, красивой бутылкой. Но, Grand Prestige стоит своих денег. Возможно даже куплю его ещё раз и буду докупать по возможности каждый год, новые винтажи. Это именно то пиво, которое будет очень интересно меняться со временем.





4 комментария
Джонс, а это точно барливайн???:0 Всегда думал, что это квадрюпель))
По крайне мере, они так его определяют на своём сайте.
Немного странно у них получается. В линейке 3 пива у них вот в этих керамических бутылках. Дюббель, триппель и… Как бы логически Гранд Престиж должен продолжить бельгийскую линейку и быть квадрюппелем. А тут, вдруг, барливайн. Совсем другая школа. По теме, пиво нравится оч. Первый раз испил все три сорта примерно в 2014 году. С тех пор иногда беру
В линейке у них пива больше. Тот же Pils весьма продаваемый в Голландии. Это к нам возят только эти три.
Комментарии закрыты