Главная страница » Firestone DBA (Double Barrel Ale)

Firestone DBA (Double Barrel Ale)

США

by Djons

Пиво Fireston DBA (Double Barrel Ale)

Друзья! Всем огромное спасибо за поздравления! Они продолжают поступать уже третий день! Подарков, которые еле влезли в багажник такси, мне хватит на долго. Тем более, что часть пойдёт на эйджинг. Много очень интересного пива. Но, часть начну уничтожат прямо сейчас. Начну с Firestone DBA (Double Barrel Ale).

Это пиво было первым, сваренным Адамом Файерстоуном и Дэвидом Уокером в далёком 1996 году (прошлый век уже!). По тем временам — необычное и очень интересное пиво для США. На самом деле — английская классика. Впрочем и в Великобритании, на конец XX века, традиционных для этой страны пивоварен, становилось всё меньше и меньше.

В настоящее время, пивоварня Firestone Walker Brewing принадлежит бельгийской Duvel Moortgat (контрольный пакет акций куплен в 2015 году). Является второй по размеру пивоварней в Калифорнии). Варит пиво в

Firestone DBA (Double Barrel Ale) (США,Пасо Роблес) — 5/12 Не смотря на название — Double Barrel, это пиво не полностью выдерживается в дубовых бочках, а является купажом 85% обычного, доброженного в ЦКТ и 15% выдержанного в дубовых бочках.

В аромате сухофрукты. Вкус полный, карамельный, но сухой. В послевкусии поджаренный солод (бисквит?), карамель, немного сухофруктов, дерево и землистый английский хмель. Типичный англичанин. Не скажешь, что сварен в США. Оценка «B+».

Summary
Review Date
Александр Иджон
Пиво Firestone DBA
Author Rating
41star1star1star1stargray

2 комментария

DANN 19 ноября 2021 - 9:21

С прошедшим днем рождения вас по больше вкусного пива и крепкого здоровья ! Как я понимаю в России его не купить ?

Ответить
Djons 19 ноября 2021 - 21:17

Спасибо! Почему-же. Это явно куплено либо в РусБире, либо в БВ. Продаётся оно у нас.

Ответить

Leave a Comment

Вам может понравиться