Давненько я не пивал de Molen! Это из днерожденческих подарков. Heen & Weer, пиво в стиле Belgian Tripel.
Heen & Weer (Нидерланды, Бодегравен) — 9/19,1 Аромат леденцовый, чуть фруктовый. Вкус густой, полный, сладкий. Название переводится как «назад-вперёд» или «туда-сюда» по-нашему. Я так понимаю, что это относится к сладкой солодовой базе и достаточно яркому хмелю, который её оттеняет.
На этикетке написано, что подавать его надо при температуре 6-8 ºC, но я не понимаю, зачем так сильно охлаждать?! Я налил при 10 и когда оно ещё чуть погрелось в бокале, то появились интересные ноты сладких цитрусов, цветов и «бубльгума».
Очень хорошо сбалансированное и очень питкое, не смотря на 9% алкоголя, пиво. Оценка однозначно «A+».
Summary
Reviewer
Александр Иджон
Review Date
Александр Иджон
Пиво Heen & Weer
Author Rating
3 комментария