Первое моё знакомство с пивом от Fabbrica di Pedavena, состоялось в 2012 году в Словении. Потом, в 2013-м, его мне привёз читатель блога, Дмитрий (ещё раз, спасибо!). Тогда пиво не очень впечатлило. Сейчас, пиво Birra Dolomiti 8°
Doppio Malto от этой пивоварни продаётся в сети магазинов «Мираторг». Почём? Дорого! Как и большинство итальянского пива, за исключением наверное Birra Del Borgo, которое импортирует AB InBew.
Birra Dolomiti 8° Doppio Malto (Италия, Педавена) — 8/18 Как понятно из названия, это что-то с «двойным солодом», а если проще — Bock. Приятный аромат поджаренных тостов. Вкус сладкий, но отторжения не вызывает. Карамель, немного леденцовости. В послевкусии чуть травянистого хмеля и лёгки оттенок алкоголя, что впрочем тоже не неприятно. Это всё же бок!
Интересный, хорошо сбалансированный бок. То, что надо зимой! Оценка «B+».




