Решил как-то разбавить унылое масмаркетное пиво, шикануть и на День защиты детей, вытащил из шкафа последний трофей с Продэкспо – Gouden Arend 125 Years (винтаж 2021) от пивоварни Brouwerij De Ryck.
Brouwerij De Ryck – пивоварня, расположенная в Херцеле, Восточная Фландрия. Основана бывшим кожевником Густаафом де Райком в 1886 году после того, как он обучился пивоваренному ремеслу в Бремене. В настоящее время пивоварня по прежнему принадлежит семье и управляется четвёртым поколением де Райк.
Gouden Arend 125 (Бельгия, Херцель) – 9/18 Это пиво впервые было сварено к 125-летию пивоварни и теперь варится ежегодно к годовщине завода. По стилистике, это бельгийский трипль.
В аромате фрукты, трава. Аромат приятный и многогранный. Вкус полный, солодовый. Алкоголь ни каким образом не заметен. В послевкусии так же приятные фруктовые и луговые ноты. Наверное нельзя сказать что это какое-то яркое пиво, но оно имеет отличный баланс, что немаловажно! Прекрасный трипль, который с удовольствием выпил! Оценка “A-“
