Пиво Жигули 1968

5,4K

Жигули 1968 – очередная новинка Московской Пивоваренной Компании в линейке Жигулей, которую я судя по всем попробовал одним из последних. В наших краях, оно почему-то не появлялось.

Жигули 1968 сварено в стиле “американского лагера”, к которому можно отнести всем известные BUD, Miller и Coors. Основной особенностью этого стиля является его безвкусие. Та самая “жёлтая водичка с пузыриками”, ругаемая любым порядочным биргиком.

Ругать можно сколько угодно (что я и делаю), но по фактам – это один из самых сложнейших стилей в производстве и один из самых продаваемых. Посудите сами – сделать пиво, в котором было бы как можно меньше вкуса пива. Собственно потому American Lager и является самым продаваемым. Вкус у людей разный, а если вкуса минимум, то и отвращения он не вызовет. Такое пиво можно пить литрами, а уж если взять версию “Light”, то наверное и десятками литров.

Жигули 1968 (Россия, Московская обл. г.Мытищи) – 4,5/11,3 Пиво разлито в модную прозрачную бутылку, но запаха “засвета” нет, т.к. использовался специальный изомеризованный хмель. Аромат чуть цветочный. Вкус солодовый, абсолютно чистый, но не водянистый. В послевкусии мягкие солодовые тона, хмеля минимум.

В сравнении с тем же BUD, Жигули показались мне более полнотелыми. В остальном – образец стиля. Думаю, народу понравится. Буду ли я покупать? Нет. Не вижу смысла, когда есть нормальные, человеческие Жигули Барное. Оценка “C+”.