На полках всё больше и больше появляется пива из Азии. Китайским никого уже не удивишь. Вот и из Южной Корее пиво подоспело. Купил в Ароматном Мире два вида Kloud от Lotte Chilsung Beverage. Lotte Chilsung это не только пиво, это большая корпорация по производству различных напитков. Занимает 35% всего азиатского рынка. Производит как собственные марки, так и разливает по контракту марки транснациональных брендов.
В своём маркетинге, бренд Klou упирает на то, что пиво варится без использовании технологии “хай-гравити”, когда варится плотное сусло, которое затем разбавляется до нужной концентрации. Странно, что у нас эту тему никто не педалирует.
Kloud Draft (Южная Корея, Сеул) – 4,5/10,3 Чистый, ровный евролагер. С минимум ароматики, солодовый, мягкий, но через пару глотков можно найти и хмелёк. Простое пиво для жаркого климата. Оценка “C+”.
Kloud Original (Южная Корея, Сеул) – 5/11,7 В принципе, тоже самое, но чуть-чуть плотней, из-за чего несколько более солодовое. Тоже чисто и тоже хмель на минимуме, но есть. Оценка “C+”.
2 комментария
Разочаровало, риса нет) (заметил, что мне заходят легкие азиатские и не только пива с рисовой составляющей) – хоть это и пивной напиток, здесь роль нарушителем Российского Райнхайтсгебот сыграла ортофосфорная кислота). Никогда, не говори никогда, но больше брать его не хочется.
А вы хотели почувствовать вкус риса?! :) Рис как правило даёт мягкость вкуса, а не какой-то дополнительный вкус. Kloud обычный евролагер, даже не “южный”.
Комментарии закрыты