Болгарское пиво Старият Пловдивъ и Lomsko Porter

919

Ещё два пива привезённых Игорем – болгарские Старият Пловдивъ и Lomsko Porter. Про болгарское пиво я время от времени писал, не забывая смахнуть ностальгическую слезу о том, как его привозили моему папе и как оно ему нравилось.

Не могу не отметить некую схожесть с румынским, хотя она больше психологическая и не привести известную фразу – “Одним словом – румын! Он же болгарин? Да какая разница!”.

Старият Пловдивъ (Болгария, Пловдив) – 5% алк. Как и румынский крафт, болгарский встретил меня гашингом. Не сильным, но пиво пыталось выбраться из заключения (не Бастильский портер же!). Сразу стало ясно, что дело пахнет… Плохо пахнет. Полный букет дефектов – горелая изоляция, лак, аспириновая горечь.

Что интересно, преподносится оно как эдакий реверанс к “тому самому” пиву. Похоже, что ностальгический гормон играет не только у наших потребителей и пивоваров. Иногда он даёт вот такие жуткие итоги. На официальном сайте написано:

Этот лагер перенесет вас в прошлое лучше, чем машина времени. Его вкус (как и рецепт, по которому он сделан) чист и прост, как воспоминание о прошлом.

Ключевое слово “воспоминание”, а не то что было на самом деле. Оценка “D-“. Срок реализации кстати, аж до 15.01.2023. Если дефектный региональный лагер, это крафт,  то да – это он (но нет)!

Lomsko Porter (Болгария, Лом) – 6/13 Опять вспоминаем румын. При одинаковых ТТХ, это пиво позиционируется именно как портер, а не тёмный лагер. Соглашусь – портер (раз пивовар так назвал). Простой и учитывая ЭНС немного водянистый, но питкий и не вызывает негатива (если конечно вы не ожидали тут жжёных галош и буйства вкуса).

Жжёнка ощутима, но не кислит. Немного корочки чёрного хлеба и совсем немного кофе. Нигде ничего не выпирает. Оценка “C+”.