Последний пост в этом году посвящаю бельгийскому пиву Belgica от пивоварни Brasserie de Londres-Mons. Это небольшая пивоварня находится в Монсе и как обычно, отсылает к древним традициям пивоварения в этих краях. На самом деле, пивоварня довольно молодая и современная.
Belgica Wheat Beer (Бельгия, Монс) – 4,5/12 Очень простой и незамысловатый витбир. Цитрусов почти нет. Есть немного кориандра в аромате и послевкусии. Лёгкая кислинка, хлебные тона. Чисто, но уж очень пусто. Оценка “C+”.
Belgica Blondr (Бельгия, Монс) – 6,2/13 Чуть интересней, но тоже просто. Цветы, солод в аромате. Вкус мягкий, чуть островатый. В послевкусии дрожжевой тон переплетается с солодовыми и цветочными оттенками. Оценка “B-“.
Belgica Beer Red (Бельгия, Монс) – 7/16 Приятное вишнёвое пиво, без перебора по вишне. В ароамте и послевкусии естественно вишня. В послевкусии терпкость и косточка. Вкус умеренно сладкий. Хорошо сбалансировано. Оценка “B-“.
Belgica Beer Triple (Бельгия, Монс) – 8,5/16 В аромате цветы и немного спирта. Вкус сухой, хлебный. В послевкусии дрожжи, цветы и корочка белого хлеба. Несколько пустовато, но чисто. Оценка “B-“.
Всё пиво сделано аккуратно, чисто, но что называется “звёзд с неба не хватает”. При прочих равных, я бы предпочёл недавнее Fagnes.
Всех с наступающим Новым годом! Да прибудет с вами пиво и за пиво во всём мире!
