Пиво Мотор 10, ещё одно “неуловимое” до сей поры пиво. Теперь прекрасно “улавливается” в Перекрёстке, где и было куплено. Стиль крепкого лагера у большинства ассоциируется как правило с Балтикой №9 или пресловутой Охотой – пива для маргиналов, основная задача которого, побыстрей донести алкоголь в мозг.
Однако, появляющиеся в последнее время такие марки, как Ледокол или Мотор, несколько изменили представление о массовом крепком пиве. У нас ведь как – бельгийский стронг эль, это хорошо, это кошерно! Крепкий лагер – фу, фу, фу!
Когда Игорь Самсонович проводил “пивное казино” и выставил в слепую всё тот же Мотор (который 8% алк.), народ единодушно решил – это точно что-то бельгийское. Ан нет, не угадали! Конечно, за столом не было профессионалов, способных по вкусу отличить эль от лагер и по цвету импорт от отечественного.
Не скажу, что этот стиль мне нравится, но и обойти его вниманием было бы не правильно.
Мотор 10 (Россия, Московская обл., г. Мытищи) – 10/21,5 Сладкий, слегка карамельный, леденцовый аромат. Вкус тоже сладкий, но не приторный и довольно приятный. Алкоголь не выпирает, ни в аромате ни во вкусе (если сильно не охлаждать конечно), но чувствуется согревающей остротой. В послевкусии так же можно отметить карамельные ноты.
Если рассматривать это пиво в его стилистике, то Мотор 10 отлично сделанный, крепкий лагер, с алкоголем скрытым максимально возможно (при 10%). Оценка “B+”.
Просили как-то попробовать ещё и “Крепкий хмель”. Он правда 8% алкоголя и потому сравнить его надо с аналогичным Мотором. Неплохой стронг. Алкоголь тоже не выпирает. Фруктовый оттенок во вкусе и аромате, но мне кажется не таким полнотелым, как мытищинский собрат. Поставил бы ему “C+”.





2 комментария
Как мне кажется, один из секретов, почему это крепкое пиво хорошо заходит – пшеница в составе. Умягчение даёт хорошее.
Впрочем, и помимо этого нет посторонок, вони и прочего типичного для крепкого пива в эконом-сегменте.
Специально не стал его охлаждать, а распил при комнатной температуре.
Пиво, за которое не стыдно. Молодцы. Хочется верить, что оно не пропадет :) Иногда хочется именно такого, особенно зимой.
Возможно, возможно. Надо будет Ершова при случае попытать на эту тему.
Комментарии закрыты