BrewDog Abstrakt AB:24

623

Открыл давно стоявшую тубу с пивом BrewDog Abstrakt AB:24. В своё время мне её подарил Коля Желагин, на открытии магазина “Беру Выходной” на Рижской. Туба ждала повода и вот он настал! Сегодня исполняется пятнадцать лет этому блогу. 17 января 2008 года на сайте “BeerBottle” появилась первая запись!

Этот блог многое изменил в моей жизни. Я сменил поле деятельности (в 2008-м году я ещё работал в IT), познакомился с огромным количеством замечательных людей, да и вообще, как говорится – немного покорябал земную кору.

Начиналось всё с того, что мне не хотелось долго ждать “Ящики пива” Паши Егорова, а других блогов о пиве тогда и не было. Пришлось завести свой и вот куда это меня привело. Никогда не знаешь – как отразится на твоей дальнейшей жизни тот или иной, казалось бы незначительный, шаг.

За пятнадцать лет в блоге много чего было написано как непосредственно о самом пиве, так и обо всём, что с ним связано. Когда натыкаюсь на свои старые записи, просто хватаюсь за голову – что за ерунду я тогда писал?! Но в этом и был смысл блога – расти вместе с ним, глубже разбираться в пивной теме.

Так что, открыть бутылочку BrewDog Abstrakt AB:24 есть за что! И спасибо всем, кто меня читает! За вас друзья!

BrewDog Abstrakt AB:24 (Великобритания, Шотландия, Эллон) – 12/17 Имперский балтийский портер с коричневым сахаром и кофе. Странные ТТХ в виде 17% ЭНС при такой крепости возможно обусловлены именно добавлением сахара. Изначально сусло было 17% ЭНС, а потом уже в него добавили сахар. Кстати, добавлять кофе при производстве пива, в России незаконно. Будем считать, что это было кофе без кофеина ;) . Разлито пиво было в ноябре 2017 года.

В аромате шоколад, коньяк, кофе. Вкус мощный, полный, но суховатый. В послевкусии кофе, немного фиников и карамели. Лёгкая горечь как от жжёнки,  так и от хмеля (50 IBU при таком теле не чувствуется). Пьётся отлично! Оценка “A”.