Пиво из Великобритании практически исчезло с наших полок, но пивоварня Whitewater судя по всему, продолжает поставки. Следует отметить, что у сети “Отдохни”, где это пиво и было куплено, свой импорт. Возможно этим и объясняется. Тот же Helles Lager вообще свежак – разлит 09.01.2023.
Пивоварня Whitewaterот крылась в 1996 году в Северной Ирландии. Начиналась как совсем маленькая, домашняя пивоваренка с объёмом в 800 литров в месяц. В 2016 году получили разрешение на строительство нового завода и сейчас это вполне себе современная пивоварня среднего, по английским меркам, объёма.
Whitewater Helles Lager (Великобритания, Каслуэллан) – 4,2/10,25 В аромате солод, зерно, немного хлеба. Вкус мягкий, лёгкий. В послевкусии немного цветов, но очень немного. Да, хель. Мягкий, питкий. Не хватает “цветочности” и полнотелости. Оценка “C+”.
Maggie’s Leap (Великобритания, Каслуэллан) – 4,7/12 Сессионный IPA. В аромате цитрусы и лёгкие тропики. Вкус, как и у хеля, мягкий, но довольно сухой. Есть немного леденцов. В послевкусии не сильная, но заметная и долгая горечь и всё те же цитрусовые ноты (лайм, грейпфрут). Очень неплохая сессионка! Всё сбалансировано, всё на месте. Оценка “B+”.
И ещё раз напоминаю!
Завтра открывается выставка Бевитек на ВДНХ. В рамках выставки пройдут интересные программы:
- 28 марта 2023 г. 10:00 – 14:00 «Конференция для руководителей пивоваренных предприятий, пивоваров, а также профессионалов, работающих в области производства пивоваренной продукции, сидра, пуарэ и медовухи».
- CRAFT DRINKS CORNER – все три дня с 12 часов!
- 28 марта 2023 г. 16:00 – 18:00 Конференц-зал №1 Сидроделие.
