Новиночка от Балтики – пиво Авторское Решение Золотой Лагер. Не совсем понятно, они решили запустить немного переформатировав линейку “Балтика Авторское” или отдельную серию запустить? Либо, это будет такой моно-бренд? В общем, как говорится – требуйте во всех магазинах вашего городка!
Балтика Авторское Решение Золотой Лагер в Untappd заявлено как Amber lager. В официальном описании нам обещают:
В аромате – ноты хлебной корочки и карамели, во вкусе умеренная горчинка и мягкое солодовое послевкусие.
Давайте проверим!
Балтика Авторское Решение Золотой Лагер (Россия, Санкт-Петербург) – 4,7/10,5 В аромате действительно что-то типа поджаренного ломтика белого хлеба, причём с семечками. В принципе, аромат или привкус семечек в пиве, это диацетил и является дефектом. В данном случае, это скорей напоминание о хлебе с семечками и явно не дефект. Вкус действительно мягкий, солодовый. В послевкусии поджаренное зерно, очень лёгкая карамель и совсем немного хмеля.
В целом, всё как в описании (что редкость!). Ожидать от этого пива чего-то особенного не стоит, но оно явно не безликое, не евролагер и если вы любите мягкие, солодовые сорта типа венского, то оно вам понравится. Важно пить его при правильной температуре. В слишком холодном мне показалась небольшая железочка в аромате, а когда погрелось, то водянистый провал в послевкусии. Но когда “поймал” нужную температуру + 8/+10 ºС, то всё встало на свои места. Оценка “C+”.
Один комментарий
Прям скопировали с этикеток чешского пива, где иногда пишут "за качество отвечает такой-то сладек и его подпись"))