Пиво от Reload Brewery

815

Как говорится  – по одёжке встречают… Сразу скажу, пиво от Reload Brewery я не покупал, мне передали читатели блога. Про одёжку я к тому, что встреться мне оно на полке среди другого крафта, то я наверное это пиво не купил. Дизайн уж очень аляповатый и некоторые банки приходится долго рассматривать, что бы понять – что внутри и какие ТТХ.

Впрочем, пивоварня Reload Brewery небольшая, находится в Кемерово, имеет собственный бар и думаю что основной объём продаж приходится на него, плюс на местный рынок. Тут заморачиваться с каким-то особым дизайном нет смысла, т.к. потребитель и так хорошо знает продукцию и лоялен к производителю. То есть, это самый что ни на есть крафтовый крафт.

Old Fashioned (Россия, Кемерово) – 7,5/18 Редкий у нас стиль – Old Ale. Подтверждение того, что совсем маленькая пивоварня со своим баром более свободна в выборе того, что варить. В небольшом объёме и в своём баре можно продать пиво любого стиля, а вот в сколь-нибудь бОльшем объёме, тот же олд эль реализовать почти невозможно.

В аромате ягоды. Сладковатый карамельный вкус, который уравновешивается приятным травянистым хмелем. Не смотря на плотность и крепость (которая не заметна), пиво пьётся легко. Оценка “B+”.

Jam Session [Strawberry + Banana] (Россия, Кемерово) – 5% алк. Равнодушен к смузи, но этот понравился. Довольно лёгкий, нет густоты “сока с мякотью”, что мне кажется только в плюс. В аромате банан, а клубника в послевкусии. Умеренно кисленький, освежающий. Оценка “B+”.

Reload Back in… (Россия, Кемерово) – 5,7% алк. Попытка сделать томатное гозе со вкусом “того самого” сока из детства, который продавался в трёхлитровых банках и разливался из стеклянных конусов в кафетериях и буфетах. Плюс, гранёный стакан с затвердевшей на вечно солью и гнутая алюминиевая ложка в нём.

В принципе, удалось. Пьёшь именно солёный томатный сок (разве что чуть островатый, чего не было в те времена). Единственное, что омрачает – небольшой железистый оттенок в армате и послевкусии. Хотя, может так и было задумано, но кажется, что в “том” соке этого не было. Оценку за томатку как обычно не ставлю.

Black Ash (Россия, Кемерово) – 8,2/20 Балтийский портер. В аромате немного вина, дерева и ириски. Вкус умеренно сладкий, округлый, со сливочным оттенком. В послевкусии немного жжёнки, орехи, креозот и карамель. Может кому-то не понравится сладость, но я не против. Сбалансированный, питкий портер. Оценка “B+”.

Может когда-то доберусь и до Кемерова и посещу бар при пивоварне Reload. Прекрасный пример локального крафта. А оформление этикеток…  да и бог с ними! :)